三種熱量低於300卡的健康晚餐食譜
吃一頓健康又低熱量的晚餐,是人人都能維持或達到健康體重的策略。雖然有些人認為不吃晚餐「可以減少熱量」,但最好不要跳過晚餐。你想學習如何準備健康的晚餐食譜嗎?
以下是熱量低於300卡的三種選擇。
為何晚餐很重要?
與許多人的認知相反,不吃晚餐不是一種健康的減重方法。事實上,根據發表在《食品科學與營養關鍵評論》(Critical Reviews in Food Science and Nutrition)上的研究指出,沒有證據指出吃晚餐會導致肥胖。
儘管如此,這項研究也證實了睡前吃下高熱量食物會導致脂肪堆積。隨著時間的發展,這會導致體重過重和肥胖。因此,學會吃健康又清淡的低熱量晚餐非常重要。
當你吃一頓清淡的晚餐時,身體就會在休息時獲得所需的營養。此外,它可以幫助你控制食慾,避免隔天暴飲暴食。
低熱量又健康的晚餐食譜
為了繼續享受健康晚餐的好處,這裡有三種低於300卡熱量的健康晚餐食譜。各種美味食材的組合,讓您享受美味佳餚而不必擔心體重增加!
1. 鮪魚甜椒
甜椒是一種蔬菜,含有大量的抗氧化劑。
在這個食譜中,你可以把鮪魚塞入甜椒中,這是一份富含蛋白質和Omega-3的健康飲食。最棒的是,每份熱量僅有253卡。
食材
- 紅椒(149克)。
- 鮪魚罐頭(85克)。
- 洋葱(100克)。
- 鹽和胡椒粉。
- 莫札瑞拉起司(20克)。
製作
- 首先將紅椒洗乾淨,並將烤箱預熱至180度。
- 烤箱熱了之後,把紅椒放在烤盤上,烤大約45分鐘。
- 同時,準備剩下的食材。先將洋蔥切成小塊,然後和鮪魚混合。然後,再加一些鹽和胡椒粉調味。
- 當紅椒烤好之後,讓它稍微冷卻,然後去掉發黑的外皮。
- 現在,把紅椒上半部切開,把裡面的種籽去掉,然後加入鮪魚和洋蔥的混合物。
- 最後,在上面撒上一些莫札瑞拉起司,放回烤箱裡烤2到3分鐘。
2. 蔬菜帕馬森義大利麵
誰說晚餐不能吃義大利麵?
最重要的是這道菜結合低熱量的食材,這樣就不會超過每日推薦的熱量。如果你喜歡義大利麵,你應該要試試這個美味的食譜。另外,每份熱量只有281卡。
食材
製作
- 首先,用水煮義大利麵,加入幾湯匙橄欖油和鹽。
- 完成之後,把麵瀝乾,放在一邊。
- 在平底鍋中,加熱剩下的橄欖油,把蘆筍煮到軟。
- 在鍋中加入切碎的番茄,再放入一些蒜末和白醋。
- 完成之後,加入義大利麵炒兩分鐘。
- 最後,用撒上磨碎的帕馬森乾酪。
3. 雞肉蔬菜捲餅
雞肉蔬菜捲餅是最棒的健康晚餐食譜,因為每份熱量只有大約243卡。
此外,這道菜含有蛋白質、維生素、礦物質和其他重要的營養素,這些營養素能促進身心和整體健康。
成分
- 墨西哥玉米餅(29克)
- 雞肉(50克)
- 洋蔥(50克)
- 青椒(100克)
- 紅椒(100克)
製作
- 首先,把甜椒和洋蔥切成長條狀。
- 接著,在平底鍋中加熱一點橄欖油,然後炒蔬菜。把所有東西炒5分鐘。
- 同時,把雞肉切成條狀,然後和剩下的蔬菜一起加入鍋中。
- 再炒5分鐘,或者直到食材都熟了。
- 現在,加入鹽和胡椒粉調味,然後熄火。
- 最後,在乾淨的平底鍋裡加熱玉米餅。
- 當玉米餅完成後(大約1或2分鐘後),把蔬菜和雞肉放在中間。
- 把配料包成捲餅,盡情享用吧!
你會怕發胖而不吃晚餐嗎?如你所見,有了這些低熱量又健康的晚餐食譜,就能毫無罪惡感地享用晚餐。
在家裡繼續嘗試這些健康的晚餐食譜吧!
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