如何製作健康的蘆薈果凍

自己製作蘆薈果凍，您可以確保其中含有最高品質的材料，並且不含防腐劑或有害物質。

蘆薈中的凝膠在多種文化中被重視，因為它含有豐富的營養物質，並具有多種治療用途。

它已被證明是一種優良的防腐劑和天然清潔劑，可以殲滅影響健康的各種疾病。

它也是一種天然的抗發炎藥，非常適合患有關節炎、便秘、潰瘍等疾病的人。

它含有19種必需氨基酸。這些物質對於形成和建構人體所需細胞組織的蛋白質是不可或缺的。

定期攝取這種凝膠有助於維護新陳代謝，並有助於清除體內儲存的毒素。

最重要的是，它是一種十分通用的食材，可用多種不同方式來融入日常飲食中。

因為它的質地是凝膠狀的，所以也可以作為製造天然果凍的基礎食材。

這種天然蘆薈果凍食譜很容易製作，可做成自家補品和抗酸劑，在多種地方被使用。

什麼是天然蘆薈果凍？

天然蘆薈果凍是一種100％有機食品，具有非常低的熱量，並提供多種健康好處。

不像果醬和水果製成的果凍，這種果凍沒有任何精製糖或其他不健康的化學添加劑。

它是透過蘆薈凝膠與果膠結合製成的，果膠是從蘋果皮和蘋果核中發現的一種膳食纖維，被用來使果凍成為凝膠狀。

果膠很容易在家裡做出，它是讓果凍能凝結的必要物。

如何製作自製果膠

為了製作這種成分，重要的是要用有機蘋果，並使用尼龍濾袋來確保其被濾榨出來。

材料

• 900公克蘋果皮和蘋果核
• 1.7公升水

製作說明

• 將蘋果皮和果核放入一個大鍋裡，加入水。中火加熱直至其軟化成泥狀。
• 將泥狀物靜置幾分鐘後，倒入用尼龍袋中濾榨出汁(即為果膠)。
• 放在一個碗裡，然後開始製作果凍。

自製蘆薈果凍食譜

另一個要加入這個蘆薈果凍的成分是檸檬汁。在這個情況下，它不僅可提供更多的營養，還可作為天然防腐劑延長此食品的保存期。

蘆薈凝膠不應過度加熱來製成食物，因為這會降低它的營養性。

防止它沸騰的關鍵在於開始使用其他成分之前先加入果膠。

您將需要：

• 2杯蘆薈凝膠（500公克）
• 1又 1/2杯有機糖（350公克）
• 1 又1/2杯水（350毫升）
• 1湯匙果膠（20公克）
• 2湯匙檸檬汁（20毫升）
• 1個玻璃瓶

製作說明

• 把水放入鍋中加熱，並加入糖製成糖漿。
• 用木勺連續攪拌以確保糖良好融化。
• 請注意您烹調的時間，因為若加熱時間太長，它(糖)會焦糖化。
• 一旦糖漿出現後，就移出熱源。讓其冷卻幾分鐘，然後加入蘆薈凝膠、果膠和檸檬汁。
• 繼續攪拌，直到所有材料均勻混合。用低溫加熱讓混合物充分混合。
• 混合到您喜歡的程度後，將之放入有蓋子的玻璃瓶中。

食用方法

• 這種天然蘆薈果凍可以單獨食用，也可以與水果和天然果汁一起食用。
• 早上吃一湯匙，下午再吃半湯匙。
• 若您患有胃灼熱、潰瘍或感染，請再多吃一湯匙。
• 避免吃太多，因為它有助瀉效果，可能會導致不良影響。

你喜歡這個食譜嗎？現在你知道如何在家裡製作，所以在你的飲食中使用它吧。

習慣使用這種蘆薈果凍會改善您的消化、幫助減重、並防止各種健康問題的發展。