來杯蔬果汁，為您的肝、胰、腎臟消炎！

上次體檢時，醫師有提到肝臟發炎嗎？攝取新鮮蔬果，能補充人體所需水分及抗氧化物質，不失為幫助體內器官排毒、消炎的好方法。

肝臟有代謝血液毒素、分泌消化酶等功能，我們都知道｢肝好顧全身｣。

腎臟主要負責過濾血液，能將尿素及體內多餘水分排出，同時也能：調節血壓、合成維生素D和分泌荷爾蒙等…

胰臟分泌胰液進入十二指腸，分解食物中的醣類、脂質、蛋白質。胰臟內的胰島細胞會分泌胰島素及升醣素，調節血糖。

每天飲用天然蔬果汁，其具有天然酵素及礦物質，能幫助上列器官消炎，幫助食物消化、修復受損的消化道組織。

鑑此，我們教您如何自己調理蔬果汁，對付臟器發炎問題，增進健康

快找本筆記記下來吧！

抗發炎飲品：蘆薈檸檬飲

材料

• 蘆薈凝膠3湯匙（45克）
• 檸檬汁（1顆檸檬）
• 葉綠素粉1湯匙（10克）
• 開水1杯（200毫升）

製備方法

• 這些成份能舒緩發炎組織。
• 酌用葉綠素能維護人體器官機能，您可以在藥局或中醫行買到葉綠素。
• 首先將蘆薈膠、檸檬汁、開水加入調理機中。
• 打碎成均質液體，加入葉綠素粉攪拌之。
• 喝上一杯，幫助消炎，修復身體器官。

甜菜柳丁紅蘿蔔汁

甜菜根是排毒飲食法中的重要成員之一，它能有效舒緩發炎情形。

紅蘿蔔、柳丁中富含維生素A和維生素C，與甜菜搭配，風味口感絕佳。

材料

• 甜菜1顆
• 柳丁汁（1顆柳丁）
• 紅蘿蔔2根
• 開水1杯（200毫升）

製備方法

• 將材料清洗乾淨，將甜菜和紅蘿蔔切塊，便於調理。
• 將柳丁汁、甜菜、紅蘿蔔和水加入調理機中。
• 運轉調理機直到均勻混和，建議當天稍早的時候來一杯，一整天都能活力滿滿。

大蒜芹菜紅蘿蔔汁

別因配方出現大蒜而感到驚訝。我們曉得，大蒜是世上數一數二富含抗氧化物及抗生素的天然食材。

別忘了將它加到配方中，大蒜的效果相當驚人。

材料

• 芹菜1根
• 胡蘿蔔2根
• 大蒜1瓣
• 開水1杯（200毫升）

製備方法

• 作法相當簡單，將芹菜和胡蘿蔔洗淨後，所有材料加入調理機中，均勻混和。
• 一早起來喝一杯，迎接嶄新的一天。

亞麻仁–蘋果汁

亞麻(仁)籽是一種藥用植物，具有抗發炎、利尿及及幫助細胞再生等功能。它還能預防消化道病菌感染，具避免腸胃疾病的功能。

搭配天然蘋果汁一起，效果格外顯著。

記得少攝取脂肪、並避免食用防腐劑，維持多樣、均衡飲食習慣，方能發揮配方功效。

材料

• 亞麻籽粉1茶匙（5克）
• 蘋果2顆
• 開水1杯（200毫升）

製備方法

• 可以在一般天然食材商店、傳統市場、年貨街中找到亞麻籽粉。（附帶一提，沙拉、優格、果汁很適合加入亞麻仁籽。）
• 建議使用有機種植的蘋果，任何品種均可，但要確保新鮮度。
• 將蘋果清洗乾淨，去皮去心；混合所有成份。
• 避免果汁太過濃稠，得加水稀釋，清晨時來一杯。

快來嘗嘗這些美味蔬果汁吧！用簡單的材料，在家輕鬆調理。規律飲用效果更好，別忘了配合飲食習慣的改善，增進整體健康。

今天，你打算喝哪一種呢？