早餐吃燕麥的13個理由

燕麥美味健康，營養豐富，有多種功效。包括幫助降低膽固醇、提高消化能力等等，了解每天早上吃燕麥早餐的13個理由。

燕麥美味健康、營養豐富、多種功效。除了新鮮果汁、優格和牛奶之外，燕麥絕對是早餐的最佳選擇。

你想知道為什麼嗎？請繼續閱讀下去。

早餐吃燕麥的好處

燕麥為身體提供多種維生素，提供你一天所需的力量，滿足你的食欲。

如果這還無法說服你相信燕麥很棒，我們接著要告訴你燕麥為身體帶來的好處：

1. 降低膽固醇

很多人都有膽固醇方面的問題。這個問題沒有症狀，通常是因為我們每天攝取太多的脂肪量。

燕麥含有一種叫做Beta-葡聚糖的纖維，有助於降低膽固醇濃度。

2. 改善心臟健康

燕麥中的可溶性纖維能降低罹患心臟病的風險，這種營養素的每日攝取量是6到8克。

半碗燕麥粥能提供2克的可溶性纖維，所以你每天早餐吃兩碗燕麥粥就有充足的可溶性纖維。

3. 提供飽足感

早晨飢腸轆轆是因為你沒有吃足夠的早餐。

好消息是，你不必在早晨大吃大喝，而只需要攝取幾湯匙燕麥。

這種富含穀物的食物有助於滿足食欲，防止因為焦慮和厭煩而導致的暴飲暴食。

4. 抗氧化劑的來源

累積在體內的自由基會導致許多疾病，例如癌症。

燕麥中幾種成分的特性，能中和自由基並恢復健康。

燕麥能減少發炎，增加一氧化氮的產生和控制細胞分裂（特別是在大腸）。

5. 提供很多能量

如果你早上沒有能量，很難開始工作，此時你應該吃點燕麥粥。

燕麥含有簡單的碳水化合物，能將葡萄糖轉化為能量。因此，燕麥是早餐不可缺少的食物。

吃了燕麥之後，你會感到更加專注和充滿活力，讓你準備好面對一天的挑戰。

6. 降低血壓

燕麥除了對心臟和血液有好處之外，對動脈的健康也非常有益。

這種穀物中的纖維類型非常適合高血壓患者，特別是在早上食用時。

7. 控制糖尿病

燕麥能調節血糖濃度，同時讓食物消化得更緩慢。

燕麥能降低胰島素抗性，非常適合糖尿病患者食用。

8. 改善呼吸系統

這是冬天吃熱燕麥的好藉口：

• 這種穀物能減輕和改善喉嚨痛、支氣管炎、黏膜炎和喉炎。
• 燕麥能淨化肺部，建議吸菸者（或曾經吸菸者）食用。

9. 增强免疫系統

如果你身體的防禦力較弱，很容易讓任何微生物、細菌或病毒入侵，並發展成疾病。

燕麥有增强免疫反應的能力，幫助抵抗感染。

所以你如果覺得不舒服，不要猶豫，吃一碗燕麥粥。你會更快速、更有效的痊癒。

10. 預防便秘

富含纖維的食物有益腸道健康。

如果你經常在上廁所時遇到問題，那麼我們建議你每天早上吃燕麥粥，同時加上鮮榨柳橙汁。

你的排便會更加順暢，你會覺得不那麼沈重，臃腫和易怒。

燕麥也是一種幫助清潔大腸的食物，可以消除堆積在大腸的廢物。

11. 預防女性癌症

當女性更年期時，健康會受到嚴重影響。在這個階段，燕麥等全穀物食物有很多好處，例如預防乳癌的發展。

在更年期階段，燕麥也有助於維持體重，並防止慢性疲勞。

12. 利尿劑

經常吃燕麥可以經由尿液清除體內多餘的尿酸。

這是因為燕麥含有矽，這是一種非常健康的礦物質。

燕麥有助於改善水腫和風濕性疾病。

13. 對麩質不耐症是安全的

燕麥的一大特色是幾乎不含麩質，這表示燕麥對麩質不耐症患者來說是安全的。

與小麥、大麥或黑麥不同的是，燕麥對麩質不耐症患者有很好的耐受性，而且不會影響小腸粘膜。

那你還等什麼呢？每天早餐吃燕麥吧！