八種肉桂鮮為人知的健康效益
肉桂是世界上最古老的香料之一。它原產於斯里蘭卡,並從錫蘭肉桂樹中提取。由於其在廚房和家中其他方面的使用,使得它在全世界非常受歡迎。
今天我們要分享肉桂可能會讓您感到驚訝的許多健康益處。
肉桂對您健康的八個好處
肉桂的健康益處眾所周知。由於它含有的活性化合物(桂皮醛 (cinnamaldehyde),乙酸肉桂酯(cinnamyl acetate) 和肉桂醇(cinnamic alcohol)),其癒合能力可幫助緩解許多不同疾病。
它具有有效的抗發炎、抗微生物,抗細菌和抗凝血性能,可用於替代藥物來治療多種疾病。
它是多酚(Polyphenols) 、抗氧化劑和礦物質,比如錳、鈣、鐵和膳食纖維的絕佳來源。讓我們更多了解其最重要的八項健康效益。
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1. 治療第二型糖尿病
肉桂用於治療第二型糖尿病的效益是眾所周知的。當您在空腹以及在每餐後攝取它時,它有助於降低血液中葡萄糖的數值。
這可能要歸功於其含有桂皮鞣質B1,其刺激胰島素受體並抑制使它們失去活力的酶。這可讓您的細胞更易於利用葡萄糖。
2. 改善消化
肉桂中的一些化合物,包括鐵、膳食纖維和鈣,可改善消化系統的正常功能。
膽鹽會粘附在這些化合物上,並從您的體內排除。如果它們沒有適當地從您的消化道中排出,它們可能對你的結腸有害。
除此之外,肉桂還用於治療腹瀉,因為它可以調節腸道痙攣,也可以用來治療大腸激躁症。
3. 停止反胃噁心及嘔吐
肉桂對於治療噁心和嘔吐很有幫助。由於肉桂是天然的,孕婦可在懷孕的前三個月時,使用它來對抗那些早晨惱人的孕吐情形。
4. 流行性感冒和呼吸道病症
這種香料以治療感冒、流感和其他呼吸道疾病方面的實用性而聞名。
只需在茶中加入幾茶匙肉桂,再加上新鮮的生薑,就可以幫助您降低體溫或發燒,並停止咳嗽。
除此之外,其豐富的香氣可以提高那些受流行性感冒影響的人們的情緒。
肉桂的抗發炎和抗細菌特性確保了其緩解普通感冒的效果。
5. 預防心臟疾病
肉桂的抗發炎特性對於對抗心臟病來說非常有效。
當提到到保護心臟和動脈時,它也是一個不錯的選擇,因為它有助於對抗壞膽固醇數值,該數值會隨著時間增加,而導致心血管和其他疾病。
此外,其相同的抗發炎特性,有助於癒合發炎的內部組織,降低心髒病發作的風險。
6. 刺激大腦功能
科學已表明,肉桂有助於刺激老年人的大腦功能,改善注意力、識別力、記憶力和視覺加速過程。
肉桂的氣味會增加您的認知功能和記憶力。當你感到分心或注意力不集中時,這會非常有幫助。除了聞它豐富而放鬆的香氣之外,您還可以在咖啡中添加一點。
7. 一種有效的抗凝血劑
肉桂可防止血小板超過正常值的粘在一起。這就是為什麼它被推薦給在月經期中的女性,因為它可以減少一些例行性經痛,並在此期間提供舒緩減壓。
8. 含有強大的多種維生素
肉桂中含有的成分是維生素B1、維生素C、鐵、鉀、磷和鈣。
雖然您只需要食用少量的這種香料,但它可以為你的身體提供極好的維生素和礦物質,而這些維生素和礦物質對您身體功能的正常運作至關重要。
您需要攝取多少肉桂才能獲得這些益處?
每日建議攝取量在一到六公克之間。此攝取量會因您的體重、年齡和健康狀況而異。
為了充分利用它的好處,建議攝取二到四公克(半茶匙到一茶匙)。
然而,自我用藥不是個好主意,所以我們建議您在開始用肉桂治療之前先與您的醫生協談。
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