用這7種食物保護眼睛,避免黃斑部病變

· 十月 12, 2018
儘管黃斑部病變與老化有關,但如果你攝取的食物能保護眼睛,不受衰老的影響,就可以減緩症狀。

黃斑部病變是一種降低生活品質的眼睛疾病,特別是成人。

這是黃斑部惡化時發生的視網膜疾病。視網膜是眼睛後方發現的一種略微黃色的膜。

這種疾病的特徵是引起中央視野的視力障礙,這是日常生活必須具備的視覺能力。

此外,患者也難以閱讀、集中和察覺遙遠人們的臉孔。

最令人不安的是這種疾病會逐漸發展。在許多情況下,會導致完全失明。

因此,採取健康的飲食很重要。除了照顧視力健康,也能減少罹患這種疾病的風險。

在這篇文章中,我們想分享7種食物,其營養特性對眼睛有益。

要多吃這些食物喔!

1. 雞蛋

雞蛋

每天吃雞蛋是好習慣。如果定期這樣做,這個習慣可以幫助你的眼睛健康處於最佳狀態。

雞蛋以高品質胺基酸的來源而聞名。它含有大量的葉黃素和玉米黃質,這兩種營養素能保護眼睛免於受到衰老影響。

  • 在黃斑部病變方面,我們建議吃蛋黃,蛋黃具有大部分的有益物質。
  • 不過,你應該適量食用,因為蛋黃也有大量的脂肪。

2. 南瓜籽

南瓜籽含有鋅和必需脂肪酸,這些營養素能幫助預防視力疾病

南瓜籽可以製作各種料理,還可以減少黃斑部病變和早衰的風險。

  • 把南瓜籽加入水果果昔和沙拉中。
  • 南瓜籽的熱量很低,你可以每天都吃,不必擔心體重增加。

3. 深海魚類

深海魚類

所有種類的深海魚類都含有大量的Omega-3脂肪酸,也有抗氧化成分。當這些成分被消化時,可以減少發炎和細胞早衰。

這些營養素有助於清除多餘的膽固醇,同時也會增加的血液流動和血壓。

你應該定期食用,以照顧你的眼睛。如果你有家族病史,特別應該食用。

  • 每週至少吃兩到三份。

4. 海鮮

海鮮也是保護眼睛免於黃斑部病變的一種食物。

海鮮含有鋅,這是一種保護視網膜不可缺少的礦物質。

海鮮還能提供胺基酸和必需脂肪酸,有助於組織的再生。

  • 把海鮮加入沙拉或開胃菜的菜餚中。

5. 綠茶

綠茶

綠茶是一種受歡迎的健康飲品,其特性有助於減重和調節膽固醇。

綠茶以抗氧化成分的含量著稱,這些分子能抑制自由基和毒素引起的損傷

綠茶能刺激細胞再生,同時在發炎過程中保持平衡,降低罹患黃斑部病變等疾病的風險。

  • 每週至少喝三次綠茶。

6. 蕃茄

蕃茄是茄紅素含量高的蔬菜,這是一種預防退化性疾病的抗氧化劑。

蕃茄含有β-胡蘿蔔素和礦物質,能對自由基和太陽輻射產生保護屏障

定期吃蕃茄可以保護眼睛,還能降低罹患老年視力困難的風險。

  • 將生蕃茄加入沙拉和果昔中。
  • 製作一杯蕃茄汁,早餐飲用,每週至少喝三次。

7. 菠菜

菠菜

菠菜和其他種類的綠色蔬菜富含葉酸、維生素A和鋅等營養成分,這些營養素能預防眼睛疾病

這些營養素能延緩黃斑部病變的發展,還能提供抗氧化壓力的屏障。

菠菜的特性也能用於控制發炎和相關疾病。

  • 在飲食中加入菠菜,例如在果昔,沙拉,或湯品中。

你是否在日常飲食中包含這些食物?如果你不這樣做,確保你每週吃一些份量。

請記住,這些食物除了照顧眼睛之外,都含有豐富的營養,能促進你的身心健康。