每天吃鳳梨的八大好處

· 五月 31, 2018
吃鳳梨能獲得許多維生素、礦物質和纖維素,可以經由多種方式改善你的健康狀況,但不要過量, 一天一杯就足夠。

鳳梨是一種最美味的熱帶水果。除了美味的味道之外,吃鳳梨還有很多好處,今天我們想和你分享這些好處

鳳梨有許多不同的料理方式,能將其添加到飲食中:

  • 當水果吃
  • 打成果汁
  • 煮成菜餚
  • 鳳梨罐頭

攝取鳳梨能獲得維生素、礦物質、可溶性和不溶性膳食纖維,以及鳳梨蛋白酶。

這些營養素都有助於身體的正常運作。此外,鳳梨還能用以下方法幫助身體健康:

1. 改善免疫系統

一份鳳梨含有的維生素C,是每日推薦量的1.3倍,使其成為營養最豐富的天然來源之一。

維生素C是一種有效的抗氧化劑,能刺激免疫系統和對抗自由基,以降低罹患疾病的可能性。

2. 預防癌症

鳳梨汁

除了維他命C能讓人體免於自由基的侵害之外,鳳梨還能幫助預防癌症。鳳梨除了含有許多抗氧化劑之外,還有以下的營養成分:

  • 維生素A
  • β胡蘿蔔素
  • 鳳梨蛋白酶
  • 多種類黃酮
  • 高含量的錳

值得注意的是,鳳梨中的錳有助於對抗自由基對細胞的影響

自由基會讓健康細胞突變成癌細胞,特別是口腔癌、喉癌或乳癌的癌細胞。

3. 改善消化

鳳梨和其他許多水果一樣,富含可溶性和不溶性膳食纖維。因此,適量食用鳳梨可以避免:

此外,吃鳳梨能促進腸道蠕動並釋放胃液,幫助食物的消化

4. 對抗感冒和咳嗽

鳳梨

鳳梨的鳳梨蛋白酶能減少氣管和鼻竇內聚集的痰和鼻涕。

因此,鳳梨有助於預防感冒,並幫助身體清除鼻涕和痰,減少受到疾病的感染。

5. 維持骨骼強健

鳳梨中富含鈣和錳,這些營養物質能增强骨骼,幫助骨骼在受損時再生,並改善生長過程。

錳是鳳梨中最豐富的礦物質。食用這種水果,你就能得到超過70%的必需礦物質

6. 保護眼睛健康

鳳梨

視覺是人類最重要的器官之一,鳳梨有益眼睛健康

這是因為食用鳳梨能預防眼睛疾病的發生。

黃斑性病變通常會影響老年人,但鳳梨中的β胡蘿蔔素有助於延緩視力問題。

如果在飲食中添加適量的β胡蘿蔔素,進入老年期後較不容易罹患眼睛方面的疾病

7. 調節血壓

還記得我們提過,鉀是鳳梨中的營養成分嗎?這是人體最重要的礦物質,也是一種重要的血管舒張劑

這種營養素能讓血管免於壓力和張力,也能促進血液流通性

當你的血管放鬆時,會發生以下情況:

  • 高血壓得到控制
  • 避免血栓
  • 減少動脈斑塊的積聚
  • 預防動脈粥樣硬化、心臟病和中風等嚴重疾病

8. 關節炎的治療與控制

鳳梨和芹菜

鳳梨是最知名的健康水果。吃鳳梨有助於減少關節和肌肉組織發炎,尤其是關節炎

由於鳳梨蛋白酶通常與分解蛋白質複合物有關,因此鳳梨具有非常好的消炎作用。

這能防止劇烈疼痛並減輕不適。因此,你可以更舒適的進行日常活動

吃鳳梨要避免過量

雖然鳳梨是一種有很多好處的水果,但別忘了鳳梨的糖含量也很高,因此吃鳳梨應該要適量。

建議吃一份相當於一個小杯子量的鳳梨。如果是喝鳳梨汁,或將鳳梨和一些蔬菜一起食用,也都非常不錯。

 

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