糖尿病的最佳飲食計畫

4 月 27, 2019
糖尿病患者遵循均衡飲食非常重要,這樣才不會因為他們的病情而發展出併發症。他們還應該做體能活動來照顧自己的整體健康。

作為治療的一部份,被診斷出糖尿病的患者必須完全修改他們的飲食,因為他們需要控制血糖。

雖然改變許多其他習慣也是不可或缺的,但飲食在適應病情並避免進一步併發症上扮演著非常重要的角色。在這篇文章中,你將會學到糖尿病患者的最佳膳食計畫。

健康飲食表示以適度的份量食用營養價值高的食物,並堅持嚴格的慣性用餐時間。

雖然飲食可能因體重、年齡和其他因素而異,但通常包括調節你的熱量攝取量,同時滿足身體的營養需求。

糖尿病患者應該吃什麼及不該吃什麼呢?什麼是最好的建議?因為這個話題往往會引出一些問題,因此我們將在這篇文章中與你分享最重要的資訊

為什麼糖尿病患者需要思考他們的飲食?

測血糖1

患有糖尿病或前期糖尿病的人需要養成特殊的飲食習慣,用以控制高血糖及其他相關問題。

飲食計劃立基於健康食物的組合,這會從各方面影響健康。

整體而言,這種飲食的目的是:

  • 控制高血糖
  • 保持穩定的體重
  • 預防心血管併發症
  • 減少膽固醇和三酸甘油脂
  • 維持良好的腎臟功能
  • 刺激神經系統活動

採用特殊飲食有什麼好處?

面對這種慢性病的人如果不採取必要的控制手段,往往會遭受許多苦果。它會影響整個身體。

良好的飲食可促進控制血糖,優化胰島素的生產及使用,並在某些情況下調節血液循環。

特定的優點可能包含:

  • 穩定血壓
  • 預防視力問題
  • 減少疲勞
  • 身心健康
  • 健康的體重

在糖尿病的最佳飲食中應該要加入哪些食物呢?

蔬菜

糖尿病患者的飲食基於每天定時三餐,這讓身體能夠充分運用胰島素,無論是天然的還是人工的。

醫生通常會建議患者去找營養專家,因為每個病例都可能不同。但是,有一些基本建議是有共同性的。

健康的碳水化合物

  • 水果和蔬菜
  • 全穀類
  • 豆類(豆子、扁豆或豌豆)
  • 低脂乳製品

飲食纖維

  • 全麥麵粉或麩皮
  • 堅果
  • 綠色蔬菜和水果
  • 燕麥

健康的脂肪酸

  • 油性魚
  • 種子和堅果
  • 酪梨
  • 橄欖油、油菜籽油或芥菜籽油

蛋白質

  • 豆類
  • 瘦肉(雞肉或火雞肉)
  • 脫脂或低脂乳製品
  • 海鮮和貝類

糖尿病患者應避免哪些食物?

加工肉品

糖尿病會增加心臟病、中風和其他可能致命的慢性病的風險。

因此,除了食用健康食品外,去除或限制其他有害食物的攝取也是很重要的。

飽和脂肪

  • 牛肉
  • 醃製肉類
  • 培根
  • 油炸食品
  • 精製植物油​​

反式脂肪

  • 加工食品
  • 糕點
  • 人造奶油

膽固醇

  • 乳製品和(過量的)動物蛋白
  • 蛋黃
  • 素食
  • 甜點

請注意:我們建議你每天攝取少於2.3克的鈉。以高血壓的狀況而言,這應該低於每天1.5克。

  • 添加糖
  • 糖果和甜點
  • 糕點
  • 盒裝穀物

給糖尿病患者的飲食建議

及早發現糖尿病的7種線索

除了營養師推薦的飲食計畫外,還有一些你可以採納的提醒,用以改善健康

  • 增加你的用餐頻率。與其吃三餐,最好是吃五六餐。
  • 建立定時吃每餐飯的習慣。
  • 建立定時服藥的習慣。
  • 進行規律的體能活動。
  • 控制碳水化合物的攝取。
  • 戒酒。

堅持健康的飲食對於那些剛剛得知自己罹患糖尿病的人來說是一項挑戰。然而,這是與此病症共存的最佳方式。