毫不費力就能瘦身的飲食秘訣

雖然似乎很矛盾,為了減重而不必受苦,你不該挨餓節食。這個秘訣就是要學會正確飲食,多攝取能飽足又健康的食物。
毫不費力就能瘦身的飲食秘訣

最後更新: 01 一月, 2019

當你考慮實施一種飲食計畫時,會自然認為這是很可怕的,你會一直處於挨餓狀態,而且會一直處於不好的心情。

但是,你可以在不受苦的情況下減重。如何?我們將在這篇文章透露更多訊息。

可能在不受苦的情況下減重嗎?

節食不是痛苦的同義詞。這是一個錯誤的觀念,至今一直世代相傳。

好消息是,你可以在不挨餓的情況下減重,而不必擔心「反彈效應」,也不必憂鬱、壞心情或憤怒。

以下是這種理想飲食的秘訣:

1. 拒絕不健康的食物

不健康的食物

對身體不健康的食物可以分成三組:加工糖、加工麵粉、油。

你的食物包括在這個清單內嗎?當然,絕對佔大多數。

因為澱粉和脂肪堆積在組織中,這些食物會引起的問題是腫脹。這是你無法減重的原因之一。

2. 別再節食

雖然聽起來很怪,但是減重最好的方法其實是不要節食

這是因為,對於許多人來說,計算熱量、查看食物包裝,以及檢查成分,成了一種執念。

不斷思考你的體重,以及「能吃和不能吃」的食物,對你的身心健康沒有好處

因此,最好不要節食。特別是一些號稱幾週內奇蹟般減重的飲食。

3. 早餐吃得健康

早餐吃得健康

為身體提供所需的食物是健康飲食的基礎。因此,早餐吃得健康是關鍵。

首先,早餐為身體提供了必需營養素,讓身體度過漫長的工作日(你已經睡了好幾個小時,而且那段時間沒吃東西)。

此外,完整的早餐能避免整天對食物的渴望,並讓你在午餐時間不會感到極度饑餓。還能讓你有運動的能量,及更有效率等等。

長期禁食會導致脂肪儲存,因為身體沒有接收食物,因此進入「儲存」模式。

試著在早餐加入以下食物:水果、蔬菜、乳製品、穀類。不要吃油炸、含糖或糕點之類的食物。

4. 不要一直量體重

身體的重量隨不同的因素而變化。

  • 例如,早餐前量體重,與用餐後量體重的結果是不一樣的。
  • 如果你在運動前量體重,與運動後的體重相比,也會得到不同的結果。
  • 體重甚至可以取決於你是否上廁所,喝了多少水,以及女性生理期

最健康的做法是每個月量體重,每個月在相同的條件下量體重(例如吃早餐或運動之後)。

5. 少量多餐

少量多餐

「奇蹟飲食」的主要問題是大大減少了食物攝取量。這非常不好,因為我們的身體需要不同的營養素

你在午餐只吃優格,或者晚餐只是一碗湯,這是不建議的。不必受苦就能減重的好方法,是要經常吃,但要用聰明的方法。

這是什麼意思呢?基本上,這表示不要吃4餐豐盛的大餐,你可以吃6餐少量食物。而且,同樣份量的食物分為更多餐來吃。

最好是每隔3或4小時吃一餐。這樣的話,你在午餐或晚餐時感覺不那麼飢餓,你的身體會有更多的持續能量,當消化食物時,胃部會燃燒脂肪

6. 細嚼慢嚥

這是另一個可以幫助你減重而不必遵循「奇蹟飲食」的技巧。

  • 你吃得很慢,就會攝取較少的食物。因為當大腦接收到來自胃部的訊號時,你已經有飽足感了。
  • 每口咀嚼30次也會有幫助,因為消化系統會讓食物得到更多的處理
  • 對減重目標也有幫助是使用較小的盤子。這樣的話,你會吃下更少的份量。

7. 不要剝奪你喜歡的食物

不要剝奪你喜歡的食物

如果適量的話,你可以隨時享受冰淇淋、一塊蛋糕或一個漢堡。每週吃一次你喜歡的食物,不要害怕無法減重。

這個秘訣的最大好處,是能讓你免於焦慮和渴望。同樣的,這將有助於下一次你面對一盤喜歡的食物,你不會覺得有必要在幾秒鐘內吞掉它。

8. 多吃蛋白質

這種營養對身體有很多好處,能幫助你在不受苦的情況下瘦身。

在每一餐試著加入伴隨蛋白質的水果和蔬菜,就能感覺飽足和充滿活力。蛋白質含有少量的熱量,能減緩消化,非常健康。

9. 吃飯時不要分心

吃飯時,關掉電視,放下手機,不要閱讀你喜歡的那本書。如果你在吃飯時做其他的事情,你會吃下更多食物,而且進食的品質會很差。

同樣的,你無法好好咀嚼食物,因為大腦專注於其他事物,你的大腦會需要更長的時間來接收來自胃部的資訊

 



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  • Jager R., Kerksick CM., Campbell BI., Cribb PJ., et al., International society of sports nutrition position stand: protein and exercise. J Int Soc Sports Nutr, 2017.

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