燕麥奶昔食譜
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用燕麥乳製成的奶昔既健康又美味。我們接下來要告訴你一些迅速又簡單的配方。
這些營養美味的奶昔食譜不僅健康，它們為我們的味蕾帶來難忘的體驗。它們同樣也能協助減重而且非常清新。
什麼是燕麥？
燕麥是富含磷、纖維、鋅、錳、維生素B1和鎂的穀物。空腹時，它們有助於腸道消化、預防癌症和降低血液中的脂肪含量；它們對糖尿病患者和胰島素抗性患者也同樣地有好處。
燕麥乳是一種蔬菜飲，透過將燕麥片與水混合而成。你可以藉由把燕麥與水果混合， 增加燕麥的營養價值 ，並做出美味的奶昔，。
燕麥奶昔食譜
燕麥乳
材料
- 水 1公升
- 燕麥 6湯匙（70克）
作法
- 將燕麥與一公升水打在一起。
- 過濾並保存液體。
剩餘的糊可以添加到天然優格中，然後用蜂蜜增甜；你也可以把它與穀物混合或單獨食用。
草莓香蕉燕麥奶昔
材料
- 香蕉 1根（50克）
- 水 1公升
- 蜂蜜 依口味
- 草莓 3大顆（50克）
- 什錦麥片 1把（120克）
- 燕麥片 6湯匙（70克）
作法
- 製作燕麥乳備用
- 徹底清洗草莓，去除莖蒂，然後切碎
- 將香蕉去皮後切小塊
- 將水果與燕麥乳打成奶昔
- 用蜂蜜增甜
- 撒上什錦麥片即可上菜
香蕉燕麥奶昔
材料
- 無脂天然優格 1/2杯（100毫升）
- 香蕉，切碎 1根（50克）
- 零脂牛奶 1/2杯（100毫升）
- 蜂蜜 2小湯匙（30克）
- 肉桂 1/4湯匙（5克）
- 燕麥 1/4杯（50克）
作法
- 將所有材料放入食物處理機中，以最高速打成奶昔
- 冰涼的飲用
香蕉和奶油燕麥奶昔
材料
- 亞麻籽或亞麻籽粉 1湯匙（10克）
- 冷杏仁乳 2杯（400毫升）
- 燕麥粉或燕麥 2湯匙（30克）
- 香蕉，切碎 1根（50克）
- 蜂蜜 1湯匙（10克）
- 奶油 1/4杯（50克）
作法
- 將所有材料放入食物處理機中，以最高速打成奶昔
- 冰涼的飲用
莓果燕麥奶昔
燕麥乳的材料
- 燕麥 1/4杯（50克）
- 低脂牛奶 3/4杯（150毫升）
- 奇亞籽或亞麻籽 1 1/2杯（30克）
- 杏仁精 1/2湯匙（5克）
作法
- 將所有材料以最高速打成奶昔
- 倒入玻璃罐中，冷藏至少5個小時。
做奶昔
- 香蕉 1大根（50克）
- 燕麥 2湯匙（20克）
- 肉桂 1湯匙（10克）
- 草莓或藍莓 4～5顆（60克）
- 低脂牛奶 1/2杯（100毫升）
作法
- 將所有材料打成奶昔
- 倒入你保存在冰箱裡的燕麥乳
- 涼涼的喝
生薑梨子燕麥奶昔
材料
- 香蕉 1/2根（20克）
- 冰塊 4顆
- 梨（帶皮） 1顆（40克）
- 熟燕麥 1/2杯（100克）
- 牛奶或零脂優格 1杯（200毫升）
- 亞麻籽油 1湯匙（自選）（10克）
- 薑，鮮切 1/2茶匙（5克）
作法
- 將所有材料攪打10分鐘。
- 涼涼的喝。如此一來，水果的味道會更好，而奶昔也會更美味。不只是在這款特別的奶昔中，而是前面提到的所有奶昔皆如此。
香蕉梨子奶昔
材料
- 成熟梨子 1顆（40克）
- 成熟香蕉 2根（80克）
- 糖 5湯匙（50克）
- 燕麥乳 2 1/4杯（600毫升）
- 水或冰塊 1/4杯（100毫升）
作法
- 將香蕉和梨切成小塊。
- 與糖和水或冰塊一同攪打。最後的質地會有點顆粒感。你可能不會想要在冬天的時候把冰塊加到奶昔裡，別擔心，不加冰會改變味道。
- 在攪打時逐漸加入燕麥乳。
- 涼涼的喝。
大豆燕麥奶昔
材料
- 豆漿 1杯（200毫升）
- 香蕉，切碎 1根（40克）
- 燕麥 4湯匙（80克）
- 肉桂 依口味
- 蜂蜜 依口味
作法
- 將所有成份放在一起攪打5分鐘。
- 涼涼的喝。大豆、香蕉、燕麥和蜂蜜的綜合體中充滿了營養素，這些成份全部都對你有好處。
- 如果你不喜歡肉桂的味道，可以用香草精或其他任何風味強烈的成份代替，例如：這款燕麥奶昔與香草風味精就配合得非常好。