瞭解螺旋藻令人難以置信的健康好處

你聽過螺旋藻嗎？這種令人難以置信的藻類補充品為健康和美容提供了許多好處。閱讀本文以瞭解更多！

你聽過螺旋藻嗎？

瑪雅人和阿茲特克人曾食用這種藻類，而且很有營養。直到今天，許多人將其作為一種補充品。

今天，我們會告訴你更多關於螺旋藻的資訊，這是一種非常强效的古老療法。

螺旋藻簡史

根據埃爾南·科爾特斯在墨西哥建立殖民地的歷史記載，他發現了一種生長於墨西哥特斯科科湖表面的植被，阿茲特克人會摘取這種植物食用。

他們會曬乾這種植物，然後在食用前烘烤。並稱之為Tecuitlat，意思是「石頭製品」。

這種植物只生長在高礦物質含量的水中。

將螺旋藻作為一種食物，也是非洲查德等其他文化的一部分。

在西班牙威爾瓦的多尼亞納國家公園發現了這種植物，尤其是在聖奧拉利亞湖中。然而，螺旋藻並非原產於伊比利半島，而是由佛萊明人從非洲遷徙而引入。

二十世紀後半葉，螺旋藻開始商業用途。1962年它開始生長在乾旱地區，那裡的水的鹽度使其不適合傳統農業。

雖然螺旋藻被認為是藻類，但它實際上是一種原核生物，有一個中心（核酸所在之處）和周圍的區域（帶有葉綠素）。

今天，螺旋藻用於膠囊或粉末形式製成的產品，並被製成膳食補充品銷售。

螺旋藻的營養成分和特性

這種螺旋狀的藍綠藻，因為含有藻藍素和葉綠素，而呈現藍綠色。

總體來說，這是一種驚人的補充品，能為身體提供大量的蛋白質（蛋白質佔其淨重的57%）。

螺旋藻也是碳水化合物、脂肪、核酸、維生素A和維生素B12的重要來源。並含有少量礦物質，包括鈣、鐵、鎂和磷。

有益健康和美容

食用螺旋藻對健康和美容有很大的幫助。

首先，這是一種減緩細胞老化的膳食補充品。此外，螺旋藻還含有beta胡蘿蔔素等抗氧化劑，非常有益眼睛健康。

因為螺旋藻提供了大量的鐵質，所以對於貧血、疲勞和礦物質缺乏的人來說非常有益。

職業運動員使用螺旋藻，能提高比賽和訓練中的表現。因為螺旋藻能幫助他們恢復體力和身體健康。

因為螺旋藻的飽和脂肪和必需脂肪酸含量低，對減重或吃得更好的人來說是理想的選擇。

此外，螺旋藻幾乎沒有熱量，甚至含有一種能幫助抑制食慾的胺基酸。

螺旋藻及許多健康好處

首先，螺旋藻有助於保護和滋養肝臟和肺部。

此外，它還能幫助：

• 身體排毒
• 強化免疫系統
• 腸道菌群再生（這對便秘很有幫助，因為有助於糞便的形成）。

螺旋藻也有助於產生一種叫做乙醯膽鹼的神經傳導物質，能保持神經功能的平衡，並改善中樞神經系統的健康。

螺旋藻所含的維生素，可以幫助腦細胞的運作（例如在大考之前食用）。

這種鹽水生物也對心血管健康非常有益，能降低膽固醇、三酸甘油酯和血壓。

此外，這種優秀的補充品還有很多優點，包括：

• 更年期骨質疏鬆症的預防
• 幫助入睡
• 减少類風濕性關節炎的症狀
• 治療耳鳴
• 改善口臭
• 對口腔潰瘍或其他病變進行消毒和治療

螺旋藻的美容好處

除了對健康有好處之外，螺旋藻也有美容效果。

螺旋藻提供大量的礦物質、維生素和胺基酸，有助於頭髮生長和强化。

因此能改善掉髮的情況。

螺旋藻還能强化脆弱的指甲。

此外，螺旋藻含有葉綠素、亞油酸和維生素E，具有滋潤肌膚的效果。

如何攝取螺旋藻？

你可以找到不同形式的補充品：膠囊、液體、錠、染髮劑和粉末。成人每日攝取量是3到5克。

禁忌與副作用

• 痛風或高尿酸血症患者，以及孕婦或哺乳期女性應避免食用螺旋藻。
• 可能會引起腹瀉、嘔吐、皮膚反應和頭痛。如果發生這些症狀，應停止食用並就醫。