４種改善甲狀腺健康的飲食習慣

你知道為了要照顧好甲狀腺健康，你需要減少攝取加工食品，並多吃有機和天然產品來代替嗎？

你擔心甲狀腺的健康嗎？你可能已經意識到飲食習慣是調節其功能的關鍵之一。

萬一你依然不知道應該或不應該吃甚麼，請繼續讀下去，我們今天就要來告訴你。

為什麼照顧甲狀腺健康如此重要？

甲狀腺是在氣管附近、位於頸部的一個腺體。其主要功能是產生荷爾蒙。

當甲狀腺出現任何不平衡時，你可能會發展出甲狀腺機能亢進症或甲狀腺機能減退症－這取決於你的甲狀腺運作過度或是過少。

能改善甲狀腺健康的習慣

如果你保持健康均衡的飲食，維持良好的甲狀腺健康應該不會太複雜。現今的問題在於，隨著加工選項的方便性增加，吃天然的食品反而困難得多了。

不過，有些食物你一定要包含在內。

以下，我們要列出其中的一些：

1-在你的飲食中加入碘補充劑

碘是身體的必需元素－尤其是對於你的荷爾蒙發展來說。

這就是為什麼在懷孕期間缺碘會導致嬰兒出現精神發展問題的原因。

在你的一生中，你都需要在飲食中納入碘，如此你 的甲狀腺才能夠正常運作。一般來說，你的醫生會開碘補充劑的處方。

如果你還沒有開始服用它，這是個很好的提醒－有時候這是最好的選擇。

2-每週都吃蔓越莓

蔓越莓是自然界中最好的水果之一。它們的脂肪、鈉和膽固醇含量都很低；它們的碘（1/2顆含有400微克的碘）、纖維、抗氧化劑和維生素C及維生素K含量很高

其中一種不錯的選擇是在果昔中使用蔓越莓汁。它可以為那些你可能不是那麼喜歡的蔬菜增添好味道。

其中一種簡單的食譜如下：

材料

• 波菜苗　　　1杯（60克）
• 蔓越莓汁　　1杯（250毫升）
• 堅果　　　　5顆
• 冰塊　　　　1顆

做法

• 將所有材料攪打在一起，然後立即飲用。

3-在你的飲食中添加馬鈴薯

這種根莖類蔬菜起源於美洲，而且每份可提供60微克的碘。然而，要真正得到好處，你必須要確保自己以正確的方式烹調。

請試試以下選項：

• 低脂肪：最好是吃用烤箱烤的馬鈴薯，而非油炸的。想要添加一點風味的話，可以加一點鹽，但要適量。
• 結合其他蔬菜，以增添纖維並讓你覺得飽足。

不要過量：由於馬鈴薯含有大量的碳水化合物，因此每天最多吃一顆中型馬鈴薯。

你應該避免的一樣東西是大量的商業化馬鈴薯製品。這些含有大量的反式脂肪、鹽和其他防腐劑，可能會對你的甲狀腺健康產生負面影響。

4-儘可能吃得自然

說實話：你每天吃多少冷凍、罐裝或加工產品呢？看看你的櫥櫃，你可能會驚訝地發現絕大多數都符合這三類中的一類。

甲狀腺的健康程度與荷爾蒙有很大的關係。這就是為什麼，儘量讓你的身體遠離可能改變荷爾蒙的食物很重要，這包括化學製品、甜味劑、防腐劑等。

理想中，你應該吃當季新鮮的產品。

我們建議你進行一次幾個月的小測試，你會發現它其實並不是那麼複雜。你只需要做以下幾個項目：

• 用於天然穀物換掉盒裝穀物。在大多數商店裡，你都可以找到天然版本的燕麥、小麥、莧籽和藜麥等。它們的優點是，它們也比較實惠。
• 吃當令的水果和蔬菜。由於它們新鮮並且隨時可以吃，因此它們之前被冷凍過的可能性比較小－冷凍會影響它們的營養成份。
• 如果可以的話，你可以嘗試在家裡自己打造個花園。
• 在家製作你喜歡的食物。在家自己做很簡單，優格和蘇打水就是兩個很好的例子。而且你也可以用自己製作的茶或加味水來替換軟性飲料。
• 自己準備零食，用以消滅兩餐之間的嘴饞渴望。從自製冰淇淋到種籽，你一定可以選到既能滿足渴望，又不必擔心可能會改變甲狀腺健康的化學物質。

你覺得呢？這些秘訣你都已經在進行了嗎？如果沒有，也許現在就是時候了。請記得，藉由做出正確的改變，你可以輕鬆地調節你的甲狀腺健康。