間歇性禁食可減重並且更健康

02 六月, 2019
有些減重的方法對你的身體非但不危險,反而對你的健康非常好-間歇性禁食就是其中之一。這件事做起來簡單,不過呢,紀律是關鍵喔。

“禁食”這個詞不應該嚇到你,也不該讓你想像犧牲、痛苦和飢餓。間歇性禁食意思是以不同的方式規劃你的飲食,讓你的消化系統有比較多時間休息。 

從而讓你身體的其他功能運作得更好,比方說睡好一點和減重。

請繼續讀下去,以了解何為間歇性禁食,以及如何進行才能改善健康並更容易變瘦。

間歇性禁食不是節食

這種做法與你所認知的禁食沒有任何關係-你不必挨餓或計算熱量。反之,它是改變你進食的方式,讓它更健康、更聰明。這就是你如何不用過度執迷於食物,就可以達到健康體重的方法。

間歇性禁食包括延長你平常晚餐和早餐之間的禁食時間以增強身體自然再生的能力並減重。

這意味著要早點吃晚餐,然後早餐要比正常時間晚很多再吃。然而,這的確取決於你的生活方式、家庭時間規劃和習俗、工作等。

重點是至少12小時不要吃任何固體食物;理想狀況下,這應該是18個小時。你不需要每天都這樣做,但最好是每週都至少做個幾次

時程該怎麼排呢?

吃早餐

初學者

有些營養學家建議不吃早餐或晚餐。只要你不覺得太餓,偶爾這是個不錯的選擇。

如果你是初學者,你可以試試用這個計劃進行間歇性禁食:

  • 早餐:早上9點
  • 午餐:下午2點
  • 晚餐:晚上9點之前

你們可能會驚訝於自己-幾乎本能性的-已經在進行簡易版的禁食了。但是有些人犯了太晚吃晚飯或晚上又吃東西的錯誤。 

第一個選擇是禁食12小時。

專家級

對於那些已經完成12小時間歇性禁食沒有任何問題的人,以下這個就適合你:

  • 早餐:上午11點
  • 午餐:下午3點
  • 晚餐:晚上7點之前

這個選項將測試你的身體對於16小時的禁食會如何反應。你的夜間禁食的時間越長,你可能在早上反而沒那麼餓。

如果你想把它延長成18小時,你可以把早餐結合午餐或午餐結合晚餐。

我該怎麼做?

健康食物

展開間歇性禁食的秘訣是利用這個機會吃得更好。選擇營養又富飽足感的食物,遠離沒有任何營養的食物。

推薦食物

  • 首先是冷壓植物油,如椰子油、橄欖油、芝麻油等。
  • 豆類
  • 堅果
  • 種子
  • 酪梨
  • 燕麥
  • 蕎麥
  • 藜麥

不推薦的食物

  • 精製麵粉(糕點、餅乾、白麵包)
  • 白砂糖
  • 冰淇淋和其他乳製品甜點
  • 油炸食物
  • 加工肉製品
  • 預煮食物
  • 汽水和瓶裝果汁
  • 垃圾食品

間歇性禁食的實用技巧

水

以下是成功間歇性禁食的一些訣竅:

  • 一整天都要喝大量的水,尤其是在禁食期間,不過不要搭配餐點一起。你常常覺得自己很餓,但其實你只是脫水而已。
  • 不要餓,要吃飽-但是要用健康的食物。
  • 在禁食期間,你可以喝藥茶。
  • 好好咀嚼食物,享受每一餐。嘗試新的食譜,玩得開心。
  • 你可能會希望在放假的時候展開間歇性禁食;如此一來,你可能會睡晚一點,禁食似乎就沒有那麼久了。
  • 如果你有很多工作要做、不得不開車,或做任何其他需要全神貫注的事情,那就不要禁食太久。

從你第一次間歇性禁食開始,你就會感到精力充沛,而脹氣也會消失,你的身體會感覺更輕盈。你會注意到的好處是你所需的動力,如此才能養成禁食習慣,而不覺得像是工作。

 

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