大蒜驚人的減重功效

3 2 月, 2020
如果你希望減少一些體重,那麼你應該要瞭解大蒜的減重功效。這些功效可能會令你吃驚!

大蒜非常受到歡迎,世界各地的料理都以大蒜入菜。除了味道,大蒜還具有一定的特性,使其非常適合減重。大蒜對一些想減重和希望更健康的人來是一種非常好的食物。從減少壓力到治癒細菌感染,大蒜幾乎無所不能!

大蒜的藥用功效

大蒜作為一種天然藥物,有許多不同的用途。大蒜是一種抗生素,可以降低血壓和膽固醇,並調節胰島素。大蒜還被用於治療弓形蟲感染症、心臟病、動脈粥樣硬化、風濕病和糖尿病併發症。

大蒜

不過,大蒜也是一種抗凝血劑,有出血問題的患者大量使用大蒜會產生反作用。它還可能引起胃部刺激。不過,正如我們所說,大蒜具有豐富的藥用價值。大蒜可能還對以下這些健康問題和疾病有幫助:

  • 腸道感染
  • 痔瘡
  • 凍瘡、疣和雞眼
  • 口腔皰疹
  • 壓力和失眠
  • 腦血管病變(CVA)與血栓形成
  • 痛風
  • 發燒
  • 水腫
  • 貧血

生的或煮過的?

如果你想用大蒜減重,可以用生的或煮過的大蒜。當大蒜被搗碎或壓扁時,就會釋放出大蒜素,這是眾所周知的抗生素,具有降血糖和抗氧化作用。煮熟大蒜之後,會釋放出腺苷和大蒜烯。這些成分有抗凝血作用,也有助於控制高膽固醇。

至於減重的部分,因為大蒜能增加胃酸分泌,因此能促進消化。此外,大蒜還可以控制血糖,清除體內的毒素和多餘的體液。

同樣的,大蒜能調節皮質醇的產生(這是一種與壓力相關的賀爾蒙),並有助於血液流動。這些特殊功效對任何想減重的人來說,都是非常重要的。

大蒜減重:研究怎麼說

哥倫比亞桑坦德大學(University of Santander)和西班牙馬德里康普頓斯大學(University of Madrid)的研究長洛佩茲教授(Patricio Lopez)解釋,大蒜具有保護心臟的功效。因此,多吃大蒜可以預防糖尿病和心臟疾病。

洛佩茲教授指導了一項名為「陳年大蒜提取物改善代謝症候群患者脂聯素濃度」的研究,研究了47位參與者:腰圍至少為80公分的女性和腰圍至少為90公分的男性。

在4個月內,實驗組食用陳年大蒜,對照組則食用安慰劑。其中實驗組發現了以下情況:

  • 脂聯素濃度增加,脂聯素具有保護心臟的功效。
  • 膽固醇濃度顯著下降。
  • 更快速減重。

大蒜刺激新陳代謝

如果你想減重,大蒜應該是你最好的朋友。首先,大蒜會抑制你的食慾,讓你有飽足感的時間更長,並且防止你吃進過多食物。

此外,最重要的是,大蒜還能加速新陳代謝。大蒜會讓神經系統產生更多的腎上腺素。這表示身體會燃燒更多熱量,這確實有助於減重。

小技巧:用大蒜減重

如果你的目標是用大蒜減重,請將1茶匙橄欖油和1顆搗碎的生大蒜瓣混合。每天早上至少在早餐前半小時食用。

大蒜

另一種方法是:將1顆搗碎的生大蒜瓣與半茶匙肉桂和1杯熱水混合。每天除了吃飯之外喝這種混合物,你會看到身體的變化。如你所見,對於健康減重來說,大蒜是非常强大和完美的食物。然而,除了減重之外,大蒜對身體也有許多其他的好處。

也就是說,大蒜不是一種神奇的療法。如果你想以正確的方法減重,應該搭配均衡的飲食和運動。如果您有任何疑問,請諮詢營養學家或其他專家。