喝無糖汽水會增加體重嗎？

現在，無糖汽水正在取代許多含糖汽水和其他飲料。擔心體重增加會導致很多人選擇低熱量的飲料。不過，無糖汽水能有相反的作用，並讓你的體重增加嗎？

在任何情況下，軟性飲料都不應該取代水作為一種水合飲料，來維持人體的正常功能。

無糖汽水

喝無糖汽水的風險

無糖汽水是不含任何糖分的軟性飲料，它含有鹼性甜味劑，例如阿斯巴甜、糖精或甜精。雖然無糖汽水不含熱量，但甜味劑有助於糖在腸道的吸收。

此外，無糖汽水促進胰島素分泌的方式與含糖汽水相同。因此血糖降低，進而引起飢餓感。

甜味劑也會影響腸道菌群，改變體內的細菌。因此，也會導致腸道微生態失調和葡萄糖不耐症。

無糖汽水和體重

許多研究都在探討無糖汽水與體重之間的關係。這些研究的目的是釐清無糖飲料是否會導致體重增加，因為這是一個備受爭議的話題。

最新發表的研究《糖及人工含糖飲料與肥胖有關：一項系統回顧和匯總分析》，指出了喝汽水和肥胖之間的關聯。

不過，這項研究沒有區分含糖汽水和無糖汽水。研究結果指出，無論含糖量如何，肥胖者都喝了較多的軟性飲料。

其他研究指出，無糖飲料除了增加肥胖的風險外，還可能增加罹患心血管疾病的機率。不過，目前沒有明確的證據指出為什麼會發生這種情況。

另一方面，也有一些研究，例如《公共科學圖書館：綜合》（Plos One）的一項研究，指出食用無糖汽水和大量腹部脂肪之間的關聯。這項研究指出，以無糖汽水作為一種控制體重的措施可能是無效的。

為什麼無糖汽水會讓體重增加？

補償效應

無糖飲料本身可能不會導致體重增加，但與不健康的生活習慣有關。

你可能認為在汽水中省下的熱量，可以取代含有更多熱量的食物。例如透過喝無糖汽水來補償吃薯條和漢堡，並不是控制體重的可靠方法。

會增加飢餓感

再重複一次，喝無糖汽水會引發飢餓感。

在某些情況下，當你食用三氯蔗糖時，胰島素會升高且伴隨血糖濃度的降低。

這表示你的身體對無糖軟性飲料的反應和對普通汽水的反應一樣。唯一的區別是糖沒有真正進入人體。

甜食會讓人上癮

研究指出，吃非常甜的食物，不管它們是否提供熱量，會經常啟動大腦中與快樂和獎賞相關的區域，導致對非常强烈味道和感覺的上癮。甜食對大腦的影響和使用藥物一樣，所以你會想要吃更多的糖。

結論

如果你想減重，用無糖汽水取代含糖汽水似乎是合乎邏輯的。到目前為止，研究指出，適量食用無糖汽水是安全的，而且沒有熱量。

然而，科學家指出，經常飲用無糖汽水不能幫助控制體重，因為它會導致你越喝越多，增加腹部脂肪。

體重增加是相當複雜的，你不能怪罪於一組食物、產品，甚至糖。也就是說，你的主要飲品應該是水，無論是吃飯時或是兩餐之間。

不過，如果你想喝杯汽水呢？你要選擇無糖汽水或是普通汽水？你可以偶爾選擇無糖汽水，因為少量飲用不會有負面影響。

綠茶能幫助減重嗎？

綠茶含有抗氧化劑和咖啡因可以幫助減重。本文介紹一些科學研究，發現綠茶的功效。 閱讀更多 »