淨化腎臟的美妙排毒餐

腎臟對於健康的身體來說是個重要的器官。這些器官的形狀像豆子，而它們的尺寸與他們所承擔的重責大任並不成比例。它們只有大約八公分寬，十三公分長，約一個拳頭大。

它們位於腰部上方、腹腔後方。腎臟的主要功能是為身體排毒；它們將好的物質與壞的物質分開，並清除後者。

考慮到它們的重要性，我們今天要在此推薦一種美妙的排毒餐，好讓你清潔腎臟並保持它們的健康。

腎臟的功能

腎臟是身體的主要血液過濾器。它們保留身體能夠使用的物質，並藉由尿液清除其餘的部份。除了過濾血液，腎臟還有其他工作，這更加凸顯了將它維持在良好狀態的重要性，正如在西班牙文的網路醫學期刊Zona Hospitalaria中所解釋的：

• 每天過濾1.8公升液體。
• 產生1.5~2公升尿液。
• 清除毒素。
• 調整恢復良好的物質，如水、鈉、鉀、氯、鈣和葡萄糖。
• 在合成紅血球生成素這種荷爾蒙(負責紅血球的生成)上不可或缺。
• 在腎素合成上具有一定作用－腎素是一種作用為調節血壓的賀爾蒙。
• 參與維生素D的生產－這能藉由生產促鈣三醇來維持骨骼健康。
• 幫助我們的身體維持體內環境恒定。

這樣子，無論是否要進行排毒餐，我們還是需要注意一些顯示腎臟出問題的徵兆：

• 液體滯留
• 尿液的味道、顏色或數量出現變化
• 小便時疼痛
• 可能膀胱感染
• 血壓升高
• 可能腎臟感染
• 整體性的疲憊
• 皮膚突發性發癢

腎排毒飲食

你應該至少每年淨化一次腎臟。首先，你應該知道要避開那些食物，因為它們會影響腎功能。

除了會留下有毒殘留物的食物，如咖啡、扁豆、核桃和李子之外，你應該避免食用過多的鹽，還要遠離高普林食物，因為它們會升高體內的尿酸值。比方說：

• 沙丁魚
• 鳀魚
• 香腸和加工肉品
• 內臟
• 豆類

同樣地，要注意鉀含量高的食物，因為它們對於有腎臟疾病或腎臟整體來說較為衰弱的人也許會造成問題。如果你的狀況如此，請避開菠菜、地瓜、柳橙、甘藍和馬鈴薯。

請對大餐說不！因為某些食物需要腎臟更努力工作。這些可能有害，尤其是如果它們是動物製品的話。雖然我們並不會說要從飲食中排除它們，但你應該以合理的份量食用它們。請注意你的攝取量：

• 肉類
• 家禽
• 乳糖產品和相關製品
• 蛋

減少糖份攝取

我們另外將糖提出來討論，因為它本該是我們飲食中使用最不頻繁的食物。你可能從父母、爺爺奶奶和醫生那裡聽說過。

吃太多糖不僅會導致糖尿病和高膽固醇，還會導致腎臟出現亂七八糟的問題。 腎臟會因為糖和飽和脂肪含量過高的飲食而衰弱。

你應該吃什麼來淨化你的腎臟？

排毒只應該持續幾天。因為利尿劑有助身體排除毒素，它們 在這些餐飲中扮演著重要角色。你可以試試看的選項有：青花菜、朝鮮薊、鳳梨、洋蔥或水田芥。

在吃這些食物的同時，也要喝利尿的飲料，其中最好的選擇是有包含歐芹、八角、蒲公英和馬尾草的那種。你只需要把一些水煮滾，然後加入你喜歡的食材即可。這些茶飲不要喝超過一個星期。

如果你準備一公升馬尾茶，你可以把它放在冰箱裡，最多可以喝15天。這些茶飲再配上利尿飲食，就是清潔腎臟的絕佳組合。

大量飲水

每天喝兩到三公升水。藉由幫助腎臟 不需要太多努力就 運作順暢， 水是能夠協助腎臟的。如果你攝取了蛋白質，請將你的飲水量增加一到兩杯左右。

唯一的例外是那些在排尿時有問題或者患有腫脹或水腫的人。如果你的狀況是這樣，或者你決定要整體性的淨化自己的腎臟，你應該先與醫生討論你的計劃和飲食。