用這七種驚人的方法善用酪梨的好處
1 分鐘
酪梨富含維生素、礦物質、Omega-3和Omega-9脂肪酸。你甚至可以利用酪梨皮!
酪梨是一種營養豐富的熱帶水果,富含維生素、礦物質和必需脂肪酸。
酪梨對健康非常有幫助,以至於很多人經常推薦飲食中加入酪梨。
本文,我們將分享酪梨的7種使用方法,除了善加利用果肉和酪梨籽之外,還能用於烹飪和美容用途。
酪梨的驚人好處
酪梨是最有營養,對健康非常有幫助的水果。
這種水果含有維生素(A、B、C、D、E、H、K、葉酸)、必需脂肪酸(Omega-3、Omega-6和Omega-9)和礦物質(鉀和鎂)。
也是健康脂肪、植物性蛋白和纖維很好的來源。
以下是酪梨對健康的好處:
酪梨的使用方法
1. 奶油狀、超營養的果昔
如果你把熟酪梨加入果昔,果昔會變得奶油狀,而不必添加優格或牛奶。
這可以讓果昔更有營養和有飽足感。無論早餐或下午茶,無論是辛苦工作前,或是運動後,都是不錯的選擇。
每次加半顆酪梨。
2. 牛油替代品
熟酪梨的奶油狀質地能完美塗抹在吐司或三明治上,取代過多脂肪的牛油和起司。
你可以把酪梨製成甜味或鹹味抹醬。
3. 無乳製品冰淇淋
這聽起來可能很怪,但實際上你可以用酪梨自己製作冰淇淋。這種甜點容易消化又有益健康。
- 我們建議嘗試不同的組合,例如芒果、草莓和香蕉,或嘗試香草、椰子、可可等口味。
- 為了酪梨防止氧化變色,記得加一點檸檬汁。
- 你也可以用甜菊、蜂蜜、椰子糖或龍舌蘭糖漿讓味道變甜。
4. 添加酪梨籽到飲食中
酪梨籽含有70%的胺基酸,以及非常多的可溶性纖維。
酪梨籽的好處包括:
- 幫助燃燒脂肪。
- 防止老化。
- 調節甲狀腺。
- 支持免疫系統。
- 防止心臟疾病。
- 增加性慾。
- 提供能量。
- 緩解肌肉和關節疼痛。
你可以把酪梨籽磨碎,加入茶中,或者加入沙拉、果汁、果昔等飲品。也可以烤酪梨籽,然後磨成粉末使用。
5. 按摩以治療橘皮組織
其實,你可以用又大又圓的酪梨籽進行一次溫柔又深層的自我按摩,以改善血液循環,消除水腫,對抗橘皮組織。
- 將你選擇的植物油塗抹到皮膚上,並用酪梨籽做向上、中等强度的環狀運動。
6. 滋養面膜
你曾見過綠色面膜嗎?它可能是酪梨製成的。酪梨中所含的營養成分,對皮膚有很好的滋養和修復作用。
- 如果你一週使用一次面膜,就能得到更柔軟、更緊緻、更有彈性的皮膚。
7. 所有肌膚類型的去角質產品
最後,酪梨皮也有用處。
- 你可以用酪梨皮的內側按摩皮膚,因為其特殊的粗糙表面,具有去角質效果,並能去除死皮細胞。
- 酪梨皮還含有酪梨油,對皮膚很有好處。
這樣,你可以在皮膚不乾燥的狀態下去角質,並深層滋養皮膚。
- Duarte, P. F., Chaves, M. A., Borges, C. D., & Mendonça, C. R. B. (2017). Avocado: Characteristics, health benefits, and uses. International News on Fats, Oils and Related Materials.
- Qin, X., & Zhong, J. (2016). A Review of Extraction Techniques for Avocado Oil. Journal of Oleo Science. https://doi.org/10.5650/jos.ess16063
- Gunnars, C. (2018). 12 Proven Health Benefits of Avocado.
- Lin, T. K., Zhong, L., & Santiago, J. L. (2018). Anti-inflammatory and skin barrier repair effects of topical application of some plant oils. International Journal of Molecular Sciences. https://doi.org/10.3390/ijms19010070