你知道這些食物會增加血壓嗎?

雖然有些食物會讓血壓升高,但是吃大量蔬菜水果能有效控制血壓。
你知道這些食物會增加血壓嗎?

最後更新: 30 十月, 2018

你知道很多食物都會增加血壓嗎?

血壓是血管受到血液流動的側壓力

雖然血壓數值不斷變化,但較高的數值,被稱為高血壓,或者較低的數值,則稱為低血壓。

  • 當舒張壓高於90,收縮壓高於140,被認為是高血壓
  • 當舒張壓低於60,收縮壓低於100,我們說這是低血壓。

高血壓患者通常需要藥物治療,而低血壓患者則通常不需要藥物治療。

飲食能讓血壓恢復正常,但極端的飲食會對心臟健康有害。

如果你想要自然升高血壓,本文我們將介紹八種增加血壓的食物。

增加血壓的食物

1. 鹽

鹽

有些食物會增加血壓,而鹽是最有效的一種食物。

如果你有高血壓,最好減少鹽的攝取

另一方面,如果你有低血壓,可以增加鹽的攝取量,但不要攝取過量

如果你突然血壓下降,冷肉是一種很好的鹽份來源。

2. 堅果

核桃、杏仁和榛果等堅果是維生素B的最佳來源,這是維持血壓平衡的必需營養素

不吃富含維生素B的食物會導致血壓下降。

你也可以在雞蛋、穀物和乳製品中找到這種營養素。

3. 冷肉

冷肉

熱狗和火腿等熟食肉類和香腸,含有大量的鹽和脂肪,非常適合低血壓的人食用。

然而,如果你患有高血壓,最好避免食用,才能避免血壓突然升高。

千萬別吃太多冷肉,因為這種食物含有非常高的脂肪。

4. 咖啡或茶

含咖啡因的飲料,例如咖啡、茶,甚至汽水,都會增加心率,進而增加血壓

建議低血壓患者每天喝一或兩杯咖啡,以保持正常血壓。

另一方面,高血壓患者則應該減少飲用,以避免問題的發生

無論是高血壓或低血壓患者,都要控制咖啡因的攝取量,特別是咖啡,以防止心搏過速。

5. 巧克力

巧克力

巧克力含有可可鹼能改善心率

最好的方法是早晨吃一到兩片可可含量70%的黑巧克力

黑巧克力比牛奶巧克力含有更少的脂肪,對健康有益。不過,高血壓患者應該減少攝取。

6. 肉類

如果你有嚴重的低血壓,肉類是另一種合適的選擇,最好是攝取高脂肪含量的肉類。

然而,無論你的血壓如何,請不要過量食用肉類,以避免高膽固醇或三酸甘油酯等問題。

對於高血壓患者來說,最好能吃瘦肉,而且頻率最好能減少到每週一到兩次。

7. 能量飲料或電解質飲料

能量飲料

這些飲料有高含量的鉀、鎂和鈉,能幫助增加血壓。所以如果你有低血壓,喝這些飲料能增加血壓。

8. 酒精(葡萄酒)

這裡我們指的是葡萄酒。醫學證實每天喝一杯葡萄酒有益健康

如果你有低血壓,建議每天喝一杯葡萄酒。

但如果你有高血壓,最好儘量避免任何酒精飲料

 



  • Ndanuko RN, Tapsell LC, Charlton KE, Neale EP, Batterham MJ. Dietary Patterns and Blood Pressure in Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Adv Nutr. 2016;7(1):76–89. Published 2016 Jan 15. doi:10.3945/an.115.009753
  • Simonds, S. E., Pryor, J. T., Ravussin, E., Greenway, F. L., Dileone, R., Allen, A. M., … Cowley, M. A. (2014). Leptin mediates the increase in blood pressure associated with obesity. Cell. https://doi.org/10.1016/j.cell.2014.10.058
  • Ha SK. Dietary salt intake and hypertension. Electrolyte Blood Press. 2014;12(1):7–18. doi:10.5049/EBP.2014.12.1.7 https://doi.org/10.3109/19390210903535035
  • Wu PY, Yang SH, Wong TC, et al. Association of Processed Meat Intake with Hypertension Risk in Hemodialysis Patients: A Cross-Sectional Study. PLoS One. 2015;10(10):e0141917. Published 2015 Oct 30. doi:10.1371/journal.pone.0141917
  • Penn State. “Eating lean beef daily can help lower blood pressure, study suggests.” ScienceDaily. ScienceDaily, 17 July 2014. <www.sciencedaily.com/releases/2014/07/140717142049.htm>
  • Tzoulaki I, Brown IJ, Chan Q, et al. Relation of iron and red meat intake to blood pressure: cross sectional epidemiological study. BMJ. 2008;337:a258. Published 2008 Jul 15. doi:10.1136/bmj.a258
  • Saleem TS, Basha SD. Red wine: A drink to your heart. J Cardiovasc Dis Res. 2010;1(4):171–176. doi:10.4103/0975-3583.74259

此文本僅供資訊目的使用,並不取代與專業人士的諮詢。如有疑問,請諮詢您的專家。