來看看如何製作馬鈴薯燈
如果你以前在學校的時候喜歡自然科學課,那麼這個小實驗就很適合你。
你需要的只是馬鈴薯而已。當你加上一些五金行裡面可以買得到的簡單材料,這種澱粉會成為創造新一代生態住宅元素的電池。
在以色列耶路撒冷的希伯來大學裡,哈姆.拉賓諾維奇(Haim Rabinowitch)多年來試著要創造出能夠提取儲存在馬鈴薯中的能量的方法。
這項研究源自於想要協助電網無法到達的地方的人。
根據拉賓諾維奇,你只需要把這個根莖類植物用幾根電線、螺絲、當然還要一顆LED燈泡連結在一起,就能夠為許多空間提供光亮。
這項研究發現,一顆馬鈴薯燈能夠用來照亮一個房間大約40天的時間。
如何製作馬鈴薯燈
你需要什麼?
- 馬鈴薯(煮八分鐘) 2顆
- 銅絲電線 3條
- 銅棒或銅線 2根
- 鋅棒或是釘子 2根
- 小燈泡 1顆
怎麼做呢?
- 將銅絲電線纏繞在兩根銅棒或銅線上。
- 把兩根各插進一顆馬鈴薯中。
- 將第三條銅絲電線纏繞在鋅棒上,並將其插入其中一顆馬鈴薯中。
- 拿起這個馬鈴薯上的銅絲電線的另一頭,並將其纏繞在另一根鋅棒上。
- 將最後一根鋅棒插入第二個馬鈴薯中。
- 將銅絲電線與燈泡接觸(注意:不要觸摸銅線喔)。
- 準備好了嗎?它照亮房間了!
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原理是什麼?
馬鈴薯實際上並無法發電。它含有抗壞血酸;這種成份與銅電極和鋅一起,會導致電子從一個地方移動到另一個地方,利用這個天然產品作為動力驅動器。
這種現像被稱為“氧化還原反應”,具有啟動並為各種電器供電的能力。
“選擇馬鈴薯是因為它們幾乎可以在任何地方種植,包括熱帶和亞熱帶氣候。它們是世界上最充足的作物。“
– 哈姆.拉賓諾維奇 –
有關馬鈴薯燈的歷史
根據拉賓諾維奇的說法,雖然馬鈴薯是學校裡兒童科學教育的頭號食物,但還沒有人對於利用此根莖類作物作為能量來源進行研究。
物理學家亞歷山德羅.沃爾塔(Alessandro Volta)和路易吉.加爾瓦尼(Luigi Galvani)早在1780年就已經研究過不同的發電方法,比方說:
- 將紙浸泡在鹽水中。
- 用兩塊金屬板和大量的土壤或一桶水作“電池”。
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馬鈴薯燈的奧秘
如果這個實驗證明了馬鈴薯燈的功能和用途,那麼它為何還沒有被廣泛使用呢?
根據拉賓諾維奇,他們只需要“研究和傳播,這樣人們就會開始使用馬鈴薯來生產大量的能源,尤其是在沒有電力供應的地區。”
但是,有很多人反對這種 從食物發電的 方法。
批評者認為,生物柴油是從飢餓或受飢荒影響的人當中取走糧食來製造能量 ,不該被認為是個成功或適當的決定。
然而根據統計,全世界每年生產的馬鈴薯約有3.6億噸。除了儲存容易和時效長以外,它們的生產成本也低廉。
正是由於這個原因,要把這樣的技術在 缺乏 電力的地方開發和實施,才在經濟上是可行的。
鋅棒和銅棒的製造也比做煤油燈便宜,但問題在於,使用食物來照亮房間的想法無法吸引大多數的人。
“這是低電壓電源,但所做出的電池,足以在沒有電力的地方為手機和筆記型電腦充電。“
– 哈姆.拉賓諾維奇 –
- Golberg, A., Rabinowitch, H. D., & Rubinsky, B. (2010). Zn/Cu-vegetative batteries, bioelectrical characterizations, and primary cost analyses. Journal of Renewable and Sustainable Energy. https://doi.org/10.1063/1.3427222
- Yissum, Hebrew University of Jerusalem. (June 17, 2010) “Potato Power – Yissum Introduces Potato Batteries for Use in the Developing World”. http://www.yissum.co.il/sites/default/files/potato_batteries_eng_final.pdf