我如何能夠用金絲雀草籽減重呢？

人們用金絲雀草籽輔助減重已經有相當長的一段時間了，因為這些小小的種籽含有驚人的營養素含量，並且能夠分解脂肪。

越來越多的人開始使用金絲雀草籽來幫助他們減重。雖然它有很長一段時間被認為只是鳥食，但它現在以人類食用的角度越來越受歡迎。

這些小種籽來自金絲雀虉草這種植物，含有大量的酵素及 氨基酸。這些營養素有助於身體數種重要系統的正常運作。

事實上，它們擅長去除脂肪、 降低膽固醇 、改善新陳代謝，從而預防糖尿病等代謝失調。

人們現在意識到金絲雀草籽可以在滋養身體的同時還幫助他們減重，所以大家就開始感興趣了。你也有興趣嗎？接下來你將會了解如何準備它們，並把它們添加到你的飲食中。

金絲雀草籽對於減重的優點

食用金絲雀草籽來減重的理由有很多。它們很容易被低估，但它們實際上是必需營養素 的重要來源，包括：

• 脂酶和其他消化酵素。金絲雀草籽有助於分解血液中的脂肪細胞，讓身體把它們當作能量運用。
• 植物性蛋白質：強烈推薦用來改善運動表現及增強肌肉質量。
• 利尿和解毒性質。金絲雀草籽幫助你的身體排除體內毒素及多餘的液體。
• 抗氧化劑。此種籽加速細胞新陳代謝並形成屏障，保護組織免受自由基侵害。
• 膳食纖維。除了改善你的消化，它們還會幫助你延長飽足感及降低你的膽固醇。

金絲雀草籽還可以協助改善血液循環，減少脂肪團及靜脈曲張出現。

金絲雀草籽的營養成份

金絲雀草籽中的營養成份讓它成為均衡飲食中完美的一部份。它們的熱量低，並且比香蕉提供更多的鉀。

半杯金絲雀草籽（112克）含有：

• 831毫克的鉀
• 236毫克的鈣
• 431毫克的鎂
• 112毫克的葉酸

此外，每100克金絲雀草籽會提供：

• 8克碳水化合物
• 13克蛋白質
• 2克脂肪

我如何能夠使用金絲雀草籽減重呢？

乾的金絲雀草籽非常營養，但浸泡它們會觸發某些化學進程，會增加纖維、纖維素及容易吸收的蛋白質。因此，如果你的目標是減重，金絲雀草籽乳是最好的選擇。它的熱量很低，而且因為它的味道溫和宜人，很容易添加到飲食當中。

材料

• 金絲雀草籽　　6湯匙（90克）
• 水　　　　　　4杯（1公升）

說明

• 將種籽放入裝有水的容器中，浸泡過夜。
• 第二天，過濾然後將4杯水與浸泡過的種子一起放入食物處理機中。
• 打個幾秒鐘直到滑順。
• 用細網過濾器過濾。
• 早上第一件事就是喝一杯金絲雀草籽乳，不要搭配任何其他食物。
• 將剩下的乳分成2份或3份，並分配在當天其他時間飲用。

我應該使用什麼樣的金絲雀草籽？

將人類食用的金絲雀草籽與鳥類用的金絲雀草籽區分開來非常重要。雖然它們的營養特性幾乎完全相同，但是要給鳥類吃的那些含有一種叫做二氧化矽的物質，這種物質對人類有害。

尋找標有“無二氧化矽”的金絲雀草籽。你可以在有機商店或網路上以相對經濟實惠的價格購得。但要小心喔！二氧化矽非常小，很容易錯過但也很危險，因為它會傷害消化系統的黏膜。

你準備好要來製作金絲雀草籽乳並減重了嗎？如果你尚未把它當作飲食的一部份，那麼請試試這道食譜，親自見證它有多健康。