若你在控管體重,早餐要符合這5條規則

13 5 月, 2020
若是你想要控管體重並讓新陳代謝運作的話,高品質又營養的早餐有長遠的效益。也許你已經忽略它很久了,但這真的是無可取代。以下是早餐的5條規則。

每天早上吃優質早餐是維持體重的關鍵。雖然還應該伴隨著其他良好的習慣,但是你一天中的第一餐是決定新陳代謝在接下來的幾個小時中如何作用的決定性因素。

你的身體會把你從早餐中獲得的營養素作為燃料。這就是你不會想要餵身體加工食品的原因,也是你真的不該跳過它來「減卡路里」的因素。

多年來,所有的減肥餐都忽略了一天中的第一餐。然而,人們現今認識到它的重要性,並把它視為減重計劃的基石。 

那麼,你需要什麼樣的早餐才能稱得上是一份好早餐呢?你不要覺得吃什麼都可以。雖然你可能習慣在早上吃加工的預製食品,但如果你想充分善用早餐,請選擇健康的食材。如果你想要控管體重,那麼請繼續閱讀,了解5條簡單的早餐規則

為什麼早餐很重要?

吃健康的早餐是一種能夠協助你擁有優良生活品質的習慣。由於它能夠滋養你的身體,對於加速新陳代謝和支持良好的身心產能都是不可或缺的

早餐1

早餐應包含每日熱量的25%。當你在早上如此為身體充電時,你是在強化燃燒熱量和脂肪的能力。還有呢,它是控制食慾的最佳方式,讓你在白天和晚上都不會覺得餓。

吃早餐的其他優點

  • 幫你的身體增加肌肉質量。
  • 減輕壓力、改善情緒健康。
  • 預防飲食失調和營養不良。
  • 防止晨間疲勞
  • 改善消化。
  • 強化免疫系統,降低感染風險。
  • 增強專注力並保護大腦。

早餐規則

有些人認為,如果他們要吃早餐而且還要控制體重,那麼早餐的熱量一定要很低;事實上,有些人甚至認為最好是跳過早餐。

不過,這樣是沒有用的。這是兩個會適得其反的決定。雖然這看似預防體重增加的最佳方式,但最終的後果不會是你想要的。

那麼,如果你正在控管體重,你的早餐該是什麼樣子呢?其實,你不用做任何瘋狂的事。你唯一要做的就是注意熱量和食物的組合。以下是一些提示。

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1.食用富含纖維的食物

燕麥水果

其中幾項建議:

  • 全穀類
  • 綠葉蔬菜
  • 全麥麵包
  • 藜麥
  • 水果

2.攝取更多蛋白質

許多人在早餐時沒有吃足夠的蛋白質,因為他們害怕熱量超標。但如果這是你的問題,那麼蛋白質其實是你應該加進早餐裡的一種主要營養素

它會加速你的新陳代謝,這對減重當然很重要。此外,這是增加肌肉質量和控制食慾的重要成份

以下是一些健康的蛋白質來源:

  • 酪梨
  • 瘦肉
  • 糙米
  • 堅果和種子
  • 螺旋藻
  • 豆芽
  • 豆類
  • 希臘優格

3.遠離加工食品

超市已經被大量乍看之下很健康的加工食品入侵了。不幸的是,這當中的大多數已經幾乎失去了所有營養素,而且鈉含量還很高,會影響你的體重和健康。

加工肉品

請盡量避免以下這些食物:

  • 熟食肉和香腸
  • 預製糕點和麵包
  • 含糖飲料
  • 「低脂」產品
  • 含糖穀物
  • 糖漿和果醬中的水果

4.喝水

當你的目標是減重時,充份補水的效用強大。首先,水有助於沖出血液中的毒素,從而改善你的消化和腎臟健康。它也會帶給你能量。

  • 早上第一件事就是喝至少一杯水,另外搭配早餐再喝兩杯。

5.加入健康脂肪

完全減去飲食中的脂肪並非控制體重的好方法。沒錯,你應該要注意,不要吃太多,但重點其實是吃「好的」脂肪:不飽和脂肪。早餐的選擇有很多,當然份量不能太多。

健康脂肪

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請選擇類似這樣的食物:

  • 奇亞籽和亞麻籽
  • 鮭魚和鮪魚
  • 杏仁和胡桃
  • 橄欖油
  • 酪梨

你的早餐有多健康呢?如果你的早餐沒有符合這些規則,請從明天開始改變。你越早開始吃得健康,你就會越早看到自己身材和健康狀況的差異。