只用手掌就能測量食物份量?

雖然我們經常用手掌測量米飯之類的食物,但其實手掌也能用來測量其他食物的份量。
只用手掌就能測量食物份量?

最後更新: 24 四月, 2018

考慮到一整天攝取的食物份量是一種良好的飲食習慣。

雖然多數人習慣將他們的食物分成幾份,才不會一次吃下太多食物,不過有些人很難做到這點。

雖然營養專家建議每天少量多餐,但很多人仍然有不正確的飲食觀念

幸運的是,不必投入大規模或嚴格的方法,來計算每天攝取的食物份量。

只要用你的手掌就能測量食物份量。

沒錯!雖然很多人可能不知道,但你的手掌可以完美的計算你能吃多少食物

如何用手掌測量食物份量

很多人都知道,手掌可以告訴你一些訊息,例如個性或健康徵兆。

然而,用手掌測量食物份量,是一個鮮為人知的功能。

既然你可能對此感興趣,以下我們會提供更多資訊。

「手掌飲食」

手掌飲食源自美國健康防護網站 (Guard Your Health)。

這種飲食方法開始盛行,因為注重營養均衡,而不是市面上某種流行的奇蹟飲食法

有人認為,體重過重是因為身體攝取過量的食物份量,而這可以由手掌大小來測量。

手掌飲食規定,肉類的份量不應大於手掌,碳水化合物不應超過拳頭直徑。

這種方法引起了營養學家和專家們的關注,他們認為這是一種有趣的方法,可以幫助人們理解攝取的營養份量

一個拳頭大小

含有豐富碳水化合物的食物,應該用拳頭尺寸測量份量。

例如:

  • 義大利麵
  • 米飯
  • 馬鈴薯
  • 麵包

一個手掌大小

用手掌測量食物份量

研究證明,我們的手掌可以測量一天應該吃多少水果

手掌大小是指從手腕到指尖的範圍,可以用來測量富含蛋白質的食物,例如扁豆。

雙手捧碗

雙手捧碗的大小適合測量一天吃蔬菜的份量。

食指和中指並排的厚度

你可以用食指和中指並排的厚度來測量起司的正確份量

拇指指尖長度

用手掌測量食物份量

拇指指尖長度能測量脂肪和糖的份量。

重要的是,要注意,這是適合一整天攝取的食物組合

避免過量的其他建議

雖然用手掌測量食物份量非常好用,了解其他建議也很重要。

除了以上所述之外,也要遵循這些建議:

  • 避免食用包裝和加工食品。
  • 閱讀食品標籤上的建議份量,並在食用該產品時考慮到份量。
  • 適量食用甜食,因為容易上癮。
  • 選擇小盤子來吃飯,並以一天四餐或五餐的份量來分配食物。
  • 吃飯時避免分心,例如看電視、電腦或手機。
  • 每餐至少20分鐘,然後找個安靜的地方吃飯,遠離噪音。
  • 每餐多加些蔬菜,最好每餐蔬菜的份量佔一半。
  • 適度運動
  • 多喝水或低熱量飲料。

如你所知,你能用很多方法來控制一整天的食物份量

雖然剛開始時可能不容易,但隨著時間的進展,你的身體會習慣這些變化。

你想嘗試看看嗎?

 

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