九種預防血栓和中風的食物

為了防止血栓和栓塞，兩種對健康極為危險的東西，你應該多攝取有助於控制膽固醇和改善血液循環的食物。

血栓和栓塞與血管阻塞有關，可能會導致死亡。

血栓發生於靜脈和動脈，栓塞指的則是血液凝塊經由血液循環系統的實際遷移。許多人都有遭受這些疾病的風險，尤其是有靜脈曲張的人。

你能做些什麼事來防止這個嚴重的問題嗎？很明顯，這些情況無法完全避免，但是你可以過著一種更健康的生活方式，來減少遭受這些疾病的機會。

改變生活習慣是你能做到的。如果你剛好有任何類型血栓形成的遺傳傾向，是時候照顧好自己，慎重考慮你的飲食，並過更健康的生活。

今天，我們想介紹更多這個重要的主題，並建議一些美好的食物，這些食物應該包括在你的飲食。

為什麼會發生血栓和栓塞

這些形成的條件沒有單一的發生原因，都是多種因素導致的，通常與你的生活方式、遺傳因素和其他相關疾病有關。

• 膽固醇和三酸甘油酯濃度過高
• 久坐不動
• 服用避孕藥或雌激素（特別是吸菸的女性）
• 最近曾做過任何手術
• 懷孕
• 罹患肥胖症
• 有心臟或腎臟方面的問題
• 遺傳因素

如你所見，這些危險因素很多都是無法避免的。但只是因為懷孕或膽固醇過高，並不表示你會有血栓。

你會有風險，但這不是因果關係。

讓我們解釋血栓與栓塞的不同：

• 血栓：由於凝血、血管的改變或動脈壁破裂，而導致血液在靜脈或動脈中聚集。
• 栓塞：可能是由於血栓或脂肪、羊水，甚至二氧化碳氣泡的累積（水肺潛水或練習自由潜水的人）。
• 栓塞是身體任何部位的動脈阻塞，例如肺部。

哪些食物有助於預防血栓和中風？

1. 檸檬

我們已經提過無數次檸檬的好處。你應該很清楚這是一種强化免疫系統、消除毒素、對抗自由基的好方法。

但是你知道檸檬在改善血液循環和增加紅血球生成方面非常强效嗎？

每天除了喝水之外，也要喝檸檬汁，或者在沙拉醬中加入一點檸檬汁。

2. 橄欖油

• 特級初榨橄欖油是富含Omega-6脂肪酸的天然食品，這是降低血液中壞膽固醇濃度的理想方法。
• 橄欖油可以保持動脈彈性，減少動脈硬化斑塊的形成，這可能會阻礙血液流動，並提高血栓形成的風險。

3. 酪梨

• 適度食用酪梨時，不會變得肥胖，並且可以像橄欖油一樣健康，甚至更健康。
• 試著每週三次吃半顆酪梨當早餐，有益身體健康。

4. 每天一瓣大蒜

• 吃一瓣大蒜，每天至少一次。
• 大蒜富含大蒜素，這是一種具有保健作用的營養素，能治療心臟和免疫系統，同時還具有抗凝血作用，能保持血液流動。

5. 朝鮮薊

• 在晚餐中包括一個加上醋、橄欖油和檸檬汁的朝鮮薊，這不只是一個健康的選擇，太棒了！

這種蔬菜是預防血栓和栓塞的最佳選擇。

6. 芹菜

芹菜富含抗氧化劑、維生素和槲皮素，能調節血壓。

• 這種蔬菜也有助於降低血液中皮質醇的濃度，這是一種對心血管健康有非常負面影響的壓力荷爾蒙。
• 如果你經常食用芹菜，無論是生吃或是打成果汁，都可以享受更乾淨、更有彈性的動脈，並減少動脈硬化斑塊的形成。

7. 蔓越莓汁

• 蔓越莓是改善血液循環的最佳自然方法。
• 這種水果會經由抗凝作用改血液循環，真是太棒了。

多喝蔓越莓汁，如果不是產季，就買蔓越莓乾或冷凍蔓越莓。

8. 紅酒

每天喝一杯紅酒可以減少罹患心臟病或中風的機會。

• 這種飲品富含抗氧化劑和酒精，可以調節膽固醇濃度。
• 紅葡萄酒也會延緩動脈硬化斑塊的形成，並改善血液循環。

適度飲用紅酒，就能從許多優點中獲得好處。

9. 胡蘿蔔

• 大家都愛吃胡蘿蔔，這種蔬菜很清爽，口感簡單，能與任何食物搭配。而且在預防血栓和栓塞方面也非常出色。
• 胡蘿蔔是β胡蘿蔔素的重要來源，這種營養素能減少心臟病發作和平衡膽固醇濃度。

從現在開始請多攝取這九種食物，為了你的健康，這是值得的。