羅勒40種令人訝異的藥用效益

8 月 9, 2019
雖然主要用於烹飪及香氛,羅勒也有一些很棒的藥用特性。來了解看看,徹底善用此一草本植物。

羅勒以其芳香的特質而聞名,許多廚師都喜歡使用。由於其強大的獨特氣味,這種草本植物非常適合用來裝點披薩、義大利麵、小吃或沙拉。然而,它的葉子也有一些很棒的藥用功效喔!

在這篇文章中納入了羅勒40種令人訝異的藥用效益。你可以使用羅勒作為治療消化、神經或免疫問題的自然療法;它在美容或減重治療中也很有效!

羅勒

羅勒1

羅勒(ocimum basilicum)是一種香氛、烹飪及藥用草本,起源於印度、巴基斯坦或伊朗等亞洲國家。它生長在熱帶氣候中,對寒冷的氣溫非常敏感。在不同的文化中,它具有不同類型的正面或負面象徵意義。

以烹飪來說,羅勒通常拿來生吃,以維持外觀及其香氣。它與其他優質草本如百里香和迷迭香等配合良好,並可搭配各種食物:肉類、魚類、蔬菜、醬汁、湯、起司、雞蛋、西班牙冷菜湯等。羅勒也可用於製作青醬

羅勒通常與食物一起食用,但你也可以服用補充劑。你可以看到它有藥丸、壓縮或萃取物的形式,你甚至可以用新鮮或乾燥的葉子自己泡。如果你想保存它,它應該只能在冰箱裡保存個幾天。最好是把它保存在錫罐中,加少許鹽,並用橄欖油覆蓋。這樣,它就一直維持在可以使用的狀態。

藥用特性

以下是羅勒所有40種令人訝異的藥用特性,已分類如下:

消化系統

羅勒是一種芳香的藥用植物,有助於消化以及預防和舒緩某些疾病:

  • 減輕難消化。
  • 預防氣體和脹氣。
  • 預防口臭
  • 有助於停止嘔吐。
  • 刺激你的食慾。

神經系統

羅勒還可以幫助改善與神經系統相關的失調:

  • 強化神經系統。
  • 它的放鬆效果會減輕焦慮和壓力。
  • 舒緩胃部神經。
  • 協助對抗失眠。
  • 對治療輕度憂鬱症有幫助。
  • 減少身心疲勞。

免疫系統

羅勒葉

羅勒有一些特性,也可以真正幫助強化你的抵抗力:

  • 有助於消除毒素和淨化血液。
  • 由於其抗菌特性,可預防感冒和流感。
  • 退燒。
  • 具有抗真菌特性,可預防感染。
  • 它是一種天然的消炎劑。
  • 它可以作為頭痛、牙痛或經痛的鎮痛藥。
  • 對抗咳嗽。
  • 防止腸道寄生蟲。
  • 對於治療喉嚨發炎、氣喘和支氣管炎等呼吸道疾病非常有效。
  • 緩解便秘。

身體排毒及減重

任何健康的排毒或減重飲食都不應缺少羅勒:

  • 它的利尿特性可對抗水腫。
  • 產生飽足感,讓你少吃又不會餓。
  • 這是減少情緒性飢餓的好方法。
  • 有助於消除腎結石
  • 它的刺激特性有助於對抗疲勞並增加你燃燒的熱量。
  • 還可以對抗腹部腫脹。

美容療法

痘痘2

這些是羅勒最鮮為人知的一些用途,對皮膚和頭髮有益:

  • 其抗氧化特性有助於防止過早衰老。
  • 防止掉髮,並強化你的毛囊。
  • 減少痘痘。
  • 對於傷口癒合很有幫助。
  • 美白牙齒。

其他特性

最後,這裡還有羅勒一些令人驚訝的健康優點:

  • 改善血液循環和心血管健康:降低動脈高血壓和高膽固醇。
  • 提升記憶力和心智能力。
  • 調節血糖,並預防糖尿病以及胰島素抗性。
  • 對於哺乳的女性來說,它會增加乳汁的分泌。
  • 預防眩暈。
  • 舒緩口腔潰瘍。
  • 它是天然驅蚊劑。
  • 改善視力。

這40種優點證明羅勒是一種非常健康的食物,你應該每天食用並善用這些藥用特性!

 

Ch, M., Naz, S., Sharif, A., Akram, M., & Saeed, M. (2015). Biological and Pharmacological Properties of the Sweet Basil (Ocimum basilicum). British Journal of Pharmaceutical Research. https://doi.org/10.9734/BJPR/2015/16505