如果我有脂肪肝,我該吃什麼?

18 一月, 2019
脂肪肝是這個器官中累積了脂肪,如果治療不當可能導致嚴重的疾病。其中一個成因是我們的飲食習慣,以下是你可以吃的食物清單。

脂肪肝或“大囊泡性脂肪變性”是一種通常與不良飲食習慣有關的疾病。

脂肪肝有兩種:一種是由過量飲酒引起的; 一種是由富含脂肪和三酸甘油酯-會讓肝臟無法有效清除毒素-的不健康飲食引起的。

有些人對胰島素-負責調節葡萄糖的激素-有某種抗性,導致新陳代謝出現改變並直接影響肝臟組織。

脂肪肝會導致慢性纖維化肝硬化)。當肝臟運作的能力減低時會發生這種情況,脂肪會氧化並因此而發炎,導致許多問題。

脂肪肝的常見症狀

無精打采

並非所有罹患脂肪肝的人都會出現症狀。然而,以下這些是最常見的:

  • 虛脫或疲勞
  • 食慾不振
  • 腹部右側疼痛
  • 極度脹氣的感覺
  • 噁心
  • 注意力無法集中及記憶力差。

如果你有這些症狀,請諮詢專科醫生,好讓他們進行適當的檢查;及時治療此病症可預防肝硬化及其副作用。

如果你患有肥胖症、糖尿病、高血壓或血液中含有高濃度的三酸甘油酯,那麼你就有脂肪肝的生物學因子。

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如果我罹患脂肪肝,我該吃什麼?

你必須了解,為了治療脂肪肝,你需要對你的飲食習慣做出重大改變。

記下我們現在要列出的這些建議,如此你才能夠在日常飲食中加入富含纖維和健康蛋白質的食物。

蒜頭

蒜頭1

蒜頭含有硒和大蒜素,是淨化肝臟的完美成份-因為它們可以增加酶的活性,從而促進清除毒素。

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歸功於高含量的抗氧化劑,薑是降低三酸甘油酯的理想盟友。

薑茶

材料:

  • 水   1杯(250毫升)
  • 薑   2湯匙(30克)
  • 蜂蜜  1茶匙(5毫升)

作法:

  • 將水加熱,當它沸騰時加入薑,然後靜置5分鐘。
  • 將茶過濾進杯子裡。
  • 在茶還溫熱的時候加入蜂蜜並飲用。

你可以在下午中段時喝這個茶,並至少重複兩週。

葉用甜菜

葉用甜菜

葉用甜菜含有豐富的纖維、鐵、鎂、鉀和水,這使它成為讓肝細胞回春並淨化脂肪肝的絕佳補品。

葡萄柚

這種絕妙的水果有助於活化特定負責脂肪酸氧化的化學物質,因此它不僅適用於脂肪肝,還有助於減重

每天早上喝葡萄柚汁,享受擺脫體內脂肪的優點,幫你得到更健康的身體。

綠茶

綠茶

調節肝臟功能的另一位完美盟友是綠茶,其成份-如兒茶素-直接有助於控制我們體內的自由基。

亞麻籽

亞麻籽含有大量的ω−3,有助於降低血液中的脂肪含量。它還含有大量可溶性和不溶性纖維;第一種有助於肝臟吸收脂肪,後者可預防便秘。

醋栗

醋栗

醋栗是維生素C的來源,此外它們還具有治療和清潔肝臟的多種特性。

歸功於它們高含量的抗氧化劑,它們能強力釋放容易儲存在肝臟中的毒素。效用好到它們越來越頻繁地用於治療肝硬化,結果有驚人的成效。

木瓜

木瓜含有的許多營養素中有鈣、鐵和維生素;然而,它的最佳特性是其高濃度的消化酶,如木瓜酵素和木瓜凝乳酵素-這些會影響肝臟的大部份功能。

這些酶主要存在於種子中,你可以把它們烘乾或在商店裡購買。你將它們包含在日常飲食中,你會改善消化並深層清潔肝臟。

另外,我們也建議你做運動。基本上,從低衝擊性的步行開始;然後,一點一點地,納入一項有助於增加心肺能力和血液循環的中度例行性運動

脂肪肝是一種能夠藉由改變生活方式來逆轉的疾病;減少脂肪和酒精的攝取量是其中需要考慮的一個主要方向。

 

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