如何製作5款對付胃脹氣的茶飲
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腸道內有氣體是正常的,其主要成份為氮氣、氧氣、二氧化碳、氫氣和甲烷,少量硫磺氣體也很常見,在放屁時引起胃腸脹氣典型惡臭的就是它。
氣體和脹氣的產生都是正常的生理現象。
然而,對於一些腸道有問題(如腸躁症)的人來說,這些氣體除了會引發腹痛外,也可能會導致嚴重的症狀。
為什麼會形成氣體?
某些富含纖維、碳水化合物、纖維素、蛋白質和脂肪的食物以及碳酸飲料可能會導致氣體在胃和腸道中累積。這些碳水化合物是可發酵的低聚醣、雙醣、單醣和多元醇。氣體可能是腸道內細菌發酵,從而轉變成氣體的結果。
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在腹部附近的碳水化合物發酵所產生的氣體能夠通過腸道,身體最後將他們當成空氣排出體外。
5款胃脹氣的茶飲
1.大茴香
大茴香是控制腸道氣體最受歡迎的飲品之一,因為它能夠減少發炎並幫助消化。
材料
- 大茴香籽 1湯匙(15公克)
- 水 1杯(250毫升)
作法
- 將水加熱至沸騰,加入大茴香籽。
- 煮沸後,關火,讓它冷卻12分鐘。
- 每餐飯後喝一杯。
2.薄荷
薄荷是一種歷史悠久的藥草,適用於許多健康狀況,包括與消化系統相關的狀況。薄荷中的薄荷醇是加速消化液和啟動膽汁的關鍵,是緩解消化問題-包括腸胃脹氣-的最佳藥草之一。
材料
- 薄荷葉 1湯匙(15公克)
- 水 2杯(500毫升)
作法
- 將加了薄荷的水煮沸,讓它浸泡幾分鐘。
- 讓水冷卻12分鐘並過濾。
- 每天喝兩次:空腹時喝一杯,睡前喝第二杯。
3.洋甘菊
洋甘菊是以前那個美好的時代裡最著名又最常用的花卉之一。飲用洋甘菊是緩解各種消化系統疾病的好方法,包括消化不良和腸道氣體(脹氣)。
除了消除脹氣的特性外,它還具有驅風的作用,能將 消化道內的氣體排出。它能減少腹部腫脹,並提供迅速緩解。
材料
- 洋甘菊花 1湯匙(15公克)
- 水 1杯(250毫升)
作法
- 在適當大小的鍋中加熱水和洋甘菊花。
- 煮沸後,離火冷卻12分鐘。
- 每天喝一杯,持續飲用一週。
4.茴香籽
茴香是一種非常類似於西洋芹的植物,但它的味道卻比較像於大茴香。人們使用茴香來治療各式疼痛和病症(其中包括胃病)已有數個世紀之久了。
- 歸功於高維生素C含量,茴香有助於減少腸道細菌、幫助消化並減少氣體生產。
- 此外,組氨酸是一種存在於茴香中的氨基酸,它可刺激胃液生產,從而改善某些營養素(如脂肪)的消化。
材料
- 茴香籽 1湯匙(15公克)
- 水 2杯(500毫升)
作法
- 用中火將茴香籽與水一起加熱。
- 煮沸後關火,讓它冷卻12分鐘。
- 每天喝兩次:一次在空腹時喝,另一次在睡前飲用。
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5.肉桂
由於它的香氣和風味,肉桂是廚房中非常受歡迎的香料,然而它其實對於幫助消化系統也很有用。肉桂能對抗脹氣、胃部氣體、肌肉及胃部痙攣,還能預防噁心和嘔吐。
材料
- 肉桂棒 2根
- 水 1杯(250毫升)
作法
- 將水和2根肉桂棒加熱。
- 當水沸騰時關火。
- 讓它冷卻後飲用。每天喝1杯。
除了這些茶飲之外,按摩該部位也能幫助胃部排出氣體。