罹患甲狀腺機能低下症要避免的7種食物

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若是我們患有甲狀腺機能低下症，學習控制我們所攝取的飲食是非常重要的，因為有一些食物可能會干擾甲狀腺激素的正常分泌。

最後更新： 18 一月, 2019

甲狀腺機能低下症－與許多其他疾病一樣－需要特殊的飲食，其中應該排除一些可能導致傷害的食物。這種病症表示甲狀腺功能降低，因而影響新陳代謝，因此需要嚴格地改變飲食。

因此，在確診了這種疾病之後，諮詢營養師是非常重要的，或至少要知道你無法正常地飲食。

什麼是甲狀腺機能低下症？

甲狀腺機能低下症，也稱為甲狀腺過度活躍，是一種甲狀腺疾病，其特徵是荷爾蒙分泌量低。

甲狀腺參與新陳代謝以及心血管健康和其他重要的程序；當身體失調時，這些與負面反應有關。

由於荷爾蒙的變化，這個問題在60多歲的女性中最為普遍；但是－包括青少年在內－任何人都可能患有這種疾病。

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在甲狀腺機能低下症的初期階段，醫生無法輕易地發現甲狀腺機能低下症，然而可能會發生以下狀況：

甲狀腺機能低下症患者有禁忌食物。

這些是會干擾甲狀腺激素正常生產的食物。

食用含有高麩質的穀物可能導致難以吸收替代甲狀腺激素的藥物。

此外，這種蛋白質通常被免疫系統視為需要攻擊的抗原。

因此，為了預防甲狀腺併發症及促進良好的運作，最好的方法是從飲食中排除這些類型的食物：

青花菜和其他品種的十字花科蔬菜（包括甘藍），含有一種稱為甲狀腺素的物質，會導致碘難以被吸收。

最後一種物質是甲狀腺激素生成所不可缺少的營養素，因此，它保證它的正確吸收。

大豆及其所有衍生產品都含有異黃酮－一種改變甲狀腺運作的植物性雌激素－尤其是在碘缺乏症的患者中。

患者應避免以下項目：

甲狀腺機能低下症患者的葡萄糖含量會持續性地存在著問題，若是不小心，可能會對胰島素的產生抗性。

另一方面，我們記得代謝功能被改變了，而這可能會導致體重過重和糖尿病。

各式各樣的植物油也可能會產生代謝問題的風險，攝取它們會阻礙甲狀腺的荷爾蒙功能並降低細胞中的利用率。

為避免這種情況，即使沒有診斷出甲狀腺問題，營養師也建議使用：

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儘管適度食用並不會產生很高的風險，但最好避免富含糖的水果，以防止甲狀腺機能低下症的某些併發症。

由於容易代謝，這些會導致大量葡萄糖的風險及新陳代謝困難。

專家建議避免大量食用以下水果：

富含亞硝酸鹽和硝酸鹽以及其他添加的化學物質，加工肉品是甲狀腺健康的敵人之一。

這些肉類可能引起甲狀腺機能低下症－就疾病而言－會產生新陳代謝和心血管健康的併發症。

你有這種甲狀腺問題嗎？請記住，除了限制這些食物的攝取外，你應該整體性的改善生活方式。

這表示要飲食均衡、避免久坐不動的生活方式，以及 避免酒精和煙草。