廚房海綿的五種消毒技巧

雖然可能不太明顯,但廚房海綿充滿了潛在的有害微生物。本文中,我們將介紹幾種消毒海綿的方法。
廚房海綿的五種消毒技巧

最後更新: 24 六月, 2020

你知道為什麼定期消毒廚房海綿很重要嗎?

廚房海綿被用來做很多清潔工作,因此容易藏匿有害的細菌和微生物。事實上,一些研究指出,海綿是最被污染的家居用品之一,甚至比浴室還要嚴重。

為什麼呢?

海綿中的水分和食物殘渣創造了一個有利於許多病原體滋生的環境。

因此,學習不同的消毒方法非常重要,最好每次使用後都能消毒。本文中,我們將會介紹五種消毒廚房海綿的技巧。

為何要消毒廚房海綿

廚房海綿用來洗盤子和其他廚房用具。由於材質的關係,很容易附著盤子上的油脂和食物殘渣。

廚房海綿非常髒,因為濕氣和縫隙容易滋生大腸桿菌沙門氏菌曲狀桿菌等細菌。這些細菌在這種環境下能快速繁殖,而且可以存活至少兩周。

當你用廚房海綿洗碗時,許多微生物會在不同的碗盤中傳播,增加感染的風險。

幸運的是,你可以定期更換,或者使用一些方法來保持它們的清潔

廚房海綿消毒技巧

雖然廚房海綿消毒方法相當有用,但仍然需要每月更換兩次。雖然它們外表看起來不錯,但內部可能藏匿有害殘渣和細菌。

以下提供五種廚房海綿的消毒方法。

1. 白醋

白醋

這種產品會產生酸性物質,有助於消除細菌和殘渣。

白醋是消毒廚房海綿最好的天然產品。由於有機酸的濃度,可以改變微生物繁殖所需的環境。此外,它可以消除異味和油脂。

如何使用

  • 首先煮一杯水。
  • 然後加入一杯白醋。
  • 之後,將海綿浸泡在混合物中約20分鐘
  • 擰乾海綿,以幫助清除污垢。
  • 如果你認為有必要,用肥皂和水沖洗乾淨。.

2. 洗碗精

洗碗精由於其特性可以消毒海綿。不過,為了更深層的清潔,最好結合熱水清潔

如何使用

  • 首先,在一碗熱水中加入一湯匙洗碗精。
  • 然後,將海綿浸泡在混合物中(小心不要燙傷)。
  • 大約20分鐘後,沖洗並清除雜質

3. 微波爐

微波爐消毒廚房海綿

這種設備具有高溫,可以用來消毒廚房海綿。

微波爐有助於消除廚房海綿中的病原體。高溫能改變其潮濕環境,因此可以阻止微生物的生長。

如何使用

  • 首先要注意,有些海綿是合成材料製成的,在高溫下可能會融解。因此,在使用這種方法之前,最好將廚房海綿浸泡在含有水和醋的碗中
  • 然後,把碗放進微波爐中兩分鐘。
  • 如果海綿有異味或霉味,這種方法會立即消除任何異味。.

把碗從微波爐中拿出時要小心,因為可能會燙傷。

4. 檸檬汁

雖然檸檬汁不是最有效的消毒劑,不過在沒有其他選擇的情況下,它是一種很好的替代品。檸檬汁是一種天然抗菌劑,可以幫助消毒表面和物質

如果你發現廚房的海綿很髒或有臭味,就使用它。

如何使用

  • 將幾顆檸檬擠出汁來,倒入熱水中。
  • 接著把海綿浸泡在混合物中20分鐘
  • 然後用冷水和肥皂沖洗。

5. 茶樹精油

茶樹精油

茶樹精油具有抗菌特性,可以幫助控制細菌的生長。

儘管這種成分以芳香療法而聞名,但它也是消除表面微生物很好的方法。甚至可以除臭。

使用方法

  • 首先,在一杯熱水中加入15到20滴茶樹精油。
  • 把海綿泡在混合物中20分鐘
  • 然後,沖洗並擰乾以去除雜質。如果看起來還很髒,用肥皂清洗一下。

現在你知道消毒廚房海綿有多重要了,趕快使用本文中提到的消毒方法!

 



  • Cardinale, M., Kaiser, D., Lueders, T., Schnell, S., & Egert, M. (2017). Microbiome analysis and confocal microscopy of used kitchen sponges reveal massive colonization by Acinetobacter, Moraxella and Chryseobacterium species. Scientific Reports. https://doi.org/10.1038/s41598-017-06055-9
  • Erdogrul, Ö., & Erbilir, F. (2000). Microorganisms in Kitchen Sponges. Internet Journal of Food Safety.
  • Wolde, T., & Bacha, K. (2016). Microbiological Safety of Kitchen Sponges Used in Food Establishments. International Journal of Food Science. https://doi.org/10.1155/2016/1659784
  • Rossi, E. M., Scapin, D., Grando, W. F., & Tondo, E. C. (2012). Microbiological Contamination and Disinfection Procedures of Kitchen Sponges used in Food Services. Food and Nutrition Sciences. https://doi.org/10.4236/fns.2012.37129
  • Speirs, J. P., Anderton, A., & Anderson, J. G. (1995). A study of the microbial content of the domestic kitchen. International Journal of Environmental Health Research. https://doi.org/10.1080/09603129509356839

此文本僅供資訊目的使用,並不取代與專業人士的諮詢。如有疑問,請諮詢您的專家。