3種不會發胖的美味甜點
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很難相信有不發胖的甜點存在，但它們確實存在。如果你要享受不只是優格或水果的樂趣，這裡有一些食譜能讓你享用美味的甜點，而不會有罪惡感！
喜歡甜食的人面臨的挑戰，是吃得豐富但不增加體重。
不發胖的甜點存在嗎？
甜點是生日、聚會的理想選擇，甚至只是為了變化一下日常飲食，尤其是在耶誕節這樣的節慶。在一年中最美好的時刻，享用美食，但卻可能增加多餘的贅肉。
有一些方法可以吃甜點，但不會增加體重。你不必放棄吃美食的樂趣。
自製甜點
確保甜點不會有高熱量的最好方法是在家製作。你可以確保不會有改善味道的人工添加物。例如，在製作甜點時有時候會添加的不健康脂肪。
此外，在家製作可以使用新鮮食材，例如水果，保留食材的自然内容。脂肪也一樣，因為家中廚房的油通常不會重複使用。
替代成份
這是製作美味甜點而不會發胖的關鍵，把不健康的成分替換成更健康的成分總是好的。在基本的替代品中，你可以使用天然甜味劑而不是糖，因為糖含有很多熱量。
我們也建議用脫脂牛奶取代全脂牛奶。也可以用巧克力牛奶，黑巧克力具有抗氧化性和更少熱量。
水果有甜味，不含添加劑。另外，其中一些水果含有果膠，有助於讓麵糊變黏稠。這些優秀的天然產品也有多種營養成分，有助於保持健康。單獨使用或加入配方，都能確保這些美味甜點不會讓
你發胖。
脫脂和無糖優格是製作美味甜點的另一種選擇。優格的熱量低，含有鈣質，有助於消化系統發揮作用。
黑巧克力起司蛋糕
這是一種最吸引人又不發胖的甜點。這是令人難忘的黑巧克力起司蛋糕。
成分
- 1條黑巧克力，70%可可（100克）
- 200克輕奶油起司
- 150克脫脂希臘優格
- 2茶匙糖
- 1茶匙香草
- 1包無味明膠
- 小型模具
製作
- 用隔水加熱法將巧克力融化。
- 將融化的巧克力覆蓋每個模具的底部，均勻鋪平。
- 放入冰箱15分鐘。
- 將奶油起司、希臘優格、糖和香草放入碗中。
- 用果汁機混合，直到混合均勻。
- 將明膠溶解在水中，按照包裝說明。將混合物加入明膠。
- 將混合物倒入模具中。
- 放入冰箱6小時。
- 你可以用草莓、香蕉或融化巧克力裝飾蛋糕。
鳳梨雪糕
成分
製作
- 將茅屋起司磨碎。
- 將茅屋起司與鳳梨切片和優格混合，並加入甜味劑調味。
- 將混合物放入冰淇淋模具中。
- 放入冰箱直到變硬。
蘋果派
這款精緻的蘋果派也是一種不會發胖的美味甜點，它清爽又容易準備，可以讓你維持理想的身材。
成分
製作
- 將烤箱預熱到180度。
- 將蘋果削皮，並切成薄片。在上面灑幾滴檸檬汁，讓蘋果不容易變黃。
- 將雞蛋、糖、檸檬皮和鹽混合在碗中。
- 用攪拌機攪拌，直到混合物均勻黏稠。
- 加入麵粉、牛奶和酵母，直到所有成分都被加入。
- 將大部分蘋果混合，用湯匙攪拌，將蘋果包在混合物中。把一些蘋果放在一邊。
- 將油脂和麵粉塗抹在烤盤上。
- 將混合物放上烤盤。
- 用放在一邊的蘋果片裝飾，然後放入烤箱。
- 用180度烤35分鐘。
- 食用前撒上糖粉裝飾
