奇亞籽的八種驚人益處

在眾多好處中，奇亞籽有助於維持心臟健康以及協助減重。把奇亞籽加入你的日常飲食中吧，不須要再猶豫了!

奇亞籽的好處多到數不完；它們是很棒的纖維、抗氧化劑、鈣質、鎂、鋅以及磷酸鹽的來源。

根據美國營養學會指出，它們對身體特別有下列幾項益處：

• 它們比香蕉或芭蕉含有更多的鉀。
• 奇亞籽比蔬菜含有更多的蛋白質。
• 這些種子的纖維含量是燕麥的兩倍。
• 奇亞籽的鐵含量比扁豆和菠菜多三倍。
• 它們所擁有的抗氧化劑是蔓越莓的三倍。
• 奇亞籽還提供了牛奶的五倍鈣質。

在本文中，我們將向你介紹奇亞籽的一些優點。這些一定會鼓勵你將它們納入日常飲食中的。

1.減重

奇亞籽對於加速新陳代謝和燃燒脂肪的效果很好。

當與水和檸檬混合時，除了作為清新的飲料之外，還幫助淨化身體並對抗便秘 。

材料：

• 奇亞籽　1湯匙（5克）。
• 熱水　1杯（200克）。
• 檸檬　1個（100克）。

做法：

• 首先，將水分成兩杯，然後將奇亞籽浸泡在其中一杯中。
• 至少浸泡40分鐘（液體應該會明顯變稠）。
• 40分鐘後，將檸檬汁倒入另一杯水中。
• 合併兩杯中的內容物，並攪拌至充分混合。

要想得到最佳效果，請空腹飲用。 

2.健康的心臟

奇亞籽是ω-3脂肪酸的天然來源，這對於保持循環系統以及心臟運作順暢是非常重要的。

• 它們有助於降低膽固醇和三酸甘油脂。
• 此外，奇亞籽可以降低慢性發炎性疾病的風險。 
• 這些種子還可以預防神經系統的併發症。

3.大量的能量

藉由吃奇亞籽，你可以為身體提供良好劑量的複合式碳水化合物，其為提供人體長效性能量的營養素。

所以，如果你覺得精神不好、容易疲倦，那麼在你的飲食中加入奇亞籽可能就是個好主意。

同樣地，如果你運動或是生活通常很活躍，奇亞籽 將會幫你增強耐力。

4.預防肌膚過早老化

由於奇亞籽中所富含的抗氧化劑，它會加速 肌膚修復，同時防止進一步的損傷。

奇亞籽對抗自由基，這就是為什麼你應該吃它們，以減緩細胞老化以及淨化身體。

5.關節疼痛

由於它們是很好的抗氧化劑並含有ω-3脂肪酸，所以奇亞籽具有緩解由關節炎所引起的疼痛的特性。

同時，也由於它們富含鋅和銅，它們會刺激膠原蛋白生產。

這就是為什麼，奇異子能幫助關節正常運作，以及預防關節疾病、關節炎和脫臼所導致的問題。

6.肌肉量

奇亞籽是被推薦來增加肌肉量的食物，因為它們含有高比例的纖維、ω-3、ω-6和ω-9脂肪酸。

同時，奇亞籽具有再生和療癒的效果 ，有助於高強度的訓練。

7.為你的身體補水

奇亞籽可以吸收相當於本身10到12倍重量的水。在保持電解質平衡並讓你的身體能夠更長時間的保留住水份上，奇亞籽有著完美表現。

8.促進好心情

這些種子充滿了色氨酸；色氨酸是生產血清素（一般又叫做快樂賀爾蒙）的必需氨基酸。

因此，藉由攝取奇亞籽，你將能夠調節睡眠、改善情緒、對抗憂鬱、放下焦慮。

如何食用奇亞籽呢？

除了之前所解釋的在空腹時吃奇亞籽之外，你在一天中的任何時候都可以吃奇亞籽，也可以將其添加到你最喜愛的菜餚中。

結合下列美妙的成份：

• 優格
• 牛奶
• 甜點
• 沙拉
• 早餐麥片
• 烘培食品

但我們要強調：奇亞籽 不應該 食用 過量喔。

合適的份量是每天最多兩湯匙。兩湯匙就足以幫你預防可能的腸胃道、動脈以及血糖不平衡的問題了。